En del af et regneark serie for aspirerende bed and breakfast innkeepers
Personer med bed and breakfast bør nyde deres gæster. Det er ikke ualmindeligt, at varige venskaber formes mellem værter og gæster, og denne type gæst bliver som regel en hyppig gentagelsesbesøg og tjener som en vigtig kilde til henvisninger til andre gæster.
Folk, der overnatter på bed and breakfasts er ikke almindelige rejsende. De søger kvalitet indkvartering og service, samt unikke hver B & B og hver krovært.
B & B gæster generelt søger ikke en lejlighedskøb. Faktisk er de ofte villige til at betale mere for noget andet og ud over det sædvanlige. (Det betyder ikke nødvendigvis, at rabatter ikke er en effektiv måde at markedsføre bed and breakfast på.)
Som du planlægger at starte din bed and breakfast, skal du træffe nogle beslutninger for at oplevelsen skal være både rentabel for dig og behageligt for dine gæster. Tag ikke disse beslutninger let. Hvis du tager vare på disse varer, før der opstår en situation, kan du spare penge, bekymre dig og sorg i det lange løb.
Gæsteværelser / Senge
Prøv at se på dit hjem objektivt.
- Er dine møbler i god stand?
- Hvilken slags senge har dine værelser? Twin, dobbelt, dronning, konge, vandseng osv.?
- Er der nok skabsplads?
Før du åbner dit hjem for gæster, skal du prøve at tilbringe en nat i hvert værelse som om du var gæst. Som hussejer bliver man ofte immun mod gade lyde eller det lyse sikkerhedslys i baghaven.
Måske holder timevis af det antikke bedstefar ur i gangen nogle gæster vågen om natten.
- Sænger sengene? Det kan være på tide at købe en ny madras og kasse forår.
- Er puderne i god stand? Hvilken type puder har du? Nogle gæster er allergiske over for nedfyldning.
- Er der tilstrækkelig belysning i soveværelset både til dressing og læsning?
- Er gulvet koldt, når man kommer ud af sengen? I så fald overveje at tilføje et lille tæppe.
- Har du brug for at komme ud af oliekanden til nogle af de knirkede døre?
Du får ideen. Alle disse ting kan betyde forskellen mellem en tilfreds og utilfreds gæst.
Deling af et bad
Den bestemte tendens i B & Bs er at give et privat bad, oftest en-suite, med hvert værelse. ("En suite" betyder, at det private bad er placeret på en sådan måde, at en gæst ikke behøver at gå gennem et fælles rum for at komme til badet. Nogle private bade ligger uden for gæstens værelse eller suite.)
Mange gæster forventer nu private badeværelser, men du kan muligvis ikke give eget bad til hvert værelse. I mange tilfælde vil en gæst ikke gøre indsigelse mod dette, så længe du har lavet passende ordninger for deling af et badeværelse. Men husk at hvis du lukker op med at dele et badeværelse med fremmede, vil du miste noget privatliv i dit eget hjem og kan endda vente på linje på et tidspunkt. Den bedste løsning er at sørge for, at kroværten, familien og ethvert personale har et privat badeværelse, der ikke bruges af nogen gæster.
Der skal udvises særlig forsigtighed for at sikre, at badeværelserne er omhyggeligt rene før, under og efter gæstens ophold.
En lille kurv med rengøringsmateriel på et bekvemt sted kan hjælpe andre med at indse, at de skal holde badeværelset i god stand for andre. Selvfølgelig skal du sørge for at inkludere masser af toiletpapir i hvert badeværelse. Hvis du har et eller flere fælles bade, kan et "klogt" tegn hænges i badeværelset som en påmindelse om at bremse. Opbevar læsemateriale i andre rum.
Sikkerhed og nøgler
Hvordan vil du håndtere sikkerhed i din seng og morgenmad? Mange værter giver gæsterne en nøgle uden omkostninger. Andre opkræver et refunderbart "nøglegebyr" på op til $ 10 (refunderet når gæsten returnerer nøglen).
For din egen sikkerhed kan du give gæsterne en nøgle til deres værelse og en regelmæssig dørlås, men ikke til deadbolt-sikkerhedslåsen. Andre værter giver gæsterne en nøgle til deres værelse og derefter indstiller bestemte timer, hvor hoveddøren holdes åben.
Mange innkeepers tilbyder en kombination lockbox for at give gæsterne adgang til kroen efter timer.
Gør beslutninger omhyggeligt
En bed and breakfast giver traditionelt en behagelig overnatning og en god morgenmad i et privat hjem. Gæster vælger denne type indkvartering, fordi de nyder den personlige kontakt, som en bed and breakfast-vært giver deres gæster.
Hosting et B & B bringer ofte mange nye venskaber og gæst, der vender tilbage igen og igen. Men før du starter din virksomhed, tag et langt hårdt kig på dig selv og din livsstil. Innkeeping kan virke som en glamourøs og interessant mulighed, men det er også en, der vil kræve mange lange timer og masser af hårdt arbejde.
Denne serie af regneark og oplysninger blev oprindeligt skrevet af Eleanor Ames, en certificeret familie forbruger videnskab professionel og en fakultet medlem på Ohio State University i 28 år. Med sin mand sprang hun Bluemont Bed and Breakfast i Luray, Virginia, indtil de gik på pension fra indkeeping. Mange tak til Eleanor for hendes nådige tilladelse til at genoptrykke dem her. Nogle indhold er blevet redigeret, og links til relaterede funktioner på dette websted er blevet tilføjet Eleanors oprindelige tekst.