En del af et regneark serie for aspirerende bed and breakfast innkeepers
En vigtig ingrediens i at køre en vellykket bed and breakfast er evnen til at komme sammen med alle typer mennesker, der vil bo på din kro. Når du driver en bed and breakfast, bliver du vært (ikke ejer), der hilser og byder gæsterne velkommen (ikke kunder).
Gæstfrihed er din virksomhed. En vellykket bed and breakfast-operation bygger sit ry på gæstfriheden det giver. Gentag forretninger og henvisninger kommer ofte som følge af dine interaktioner med gæsterne.
Gæster, der hyppigt bed and breakfasts, søger normalt nydelsen af at kende deres værter og udvikler nogle gange tætte venskaber med dem.
Bed and breakfast værter kan bruge disse tips til at øge deres gæsters tilfredshed niveauer.
- Giv en varm og venlig velkomst ved hoveddøren.
- Vis gæster til deres værelse og give dem mulighed for at bosætte sig. Tilbud om at bære deres bagage.
- Hvis de føler det, kan du give gæsterne en hurtig rundvisning i dit hjem, snart de ankommer.
- Tilbyder en drink og / eller en let snack, når gæsterne har haft tid til at slå sig ned fra deres rejse.
- Vær en "informationskilde" for dine gæster. Som værter bør du kunne besvare spørgsmål om dit område og nævne nærliggende attraktioner og steder af interesse.
- Giv gæsterne et faktablad med ofte stillede spørgsmål og svar om din kro og det omkringliggende område.
- Indsamle brochurer og kort til det umiddelbare område samt andre nærliggende interessepunkter. Gør dem tilgængelige for dine gæster uden omkostninger.
- Saml menuer fra lokale restauranter. Du kan placere disse i gæsteværelser eller lade dem være i din loungeområde, måske i et tre-ring bindemiddel, så folk kan gennemse dem i deres fritid.
- Tilbyde "specielle detaljer", der vil appellere til en række gæster, såsom at tilbyde morgenmad i seng til nygifte eller til særlige lejligheder.
- Find ud af, hvornår gæsterne ankommer, hvad de foretrækker som en drik om morgenen, og altid få kaffe tidligt. En gryde friskbrygget kaffe uden for døren om morgenen vil være en godbid for den sande kaffedrikker.
- Sørg for at tilbyde en bred vifte af drikkevarer, så gæsterne kan vælge imellem et godt udvalg. Kaffe skal være af den bedste kvalitet - aldrig øjeblikkeligt! Eksperiment med forskellige blandinger.
- Tilbyde - mod et tillægsgebyr - at lave specielle picnickurve til frokost eller middag, så gæsten kan nyde en særlig udendørs beliggenhed. Sørg for at se nærmere på dine lokale fødevaresætninger.
- Tilby en paraplystativ med paraplyer i nærheden af døren til gæster, der ikke er forberedt på dårligt vejr.
- Opsæt et særligt hjørne i dit offentlige loungeområde med en række spil, kort, bøger og magasiner. Giv en bred vifte af læsemateriale i hvert værelse.
- Har ekstra toiletartikler til prøvestørrelse til rådighed for dine gæster, såsom shampoo, håndkrem, tandbørster, barbermaskiner og tandpasta. Du kan bestille en levering af mange sådanne genstande, der er trykt med dit logo for at fremme din bed and breakfast.
- Brug flydende sæbe eller små, individuelt indpakket sæber i badeværelset, så ingen gæst skal bruge en andres sæbe.
- En særlig gæst "velkomstbakke" i hvert værelse kan omfatte frugt, kager eller slik. Tilvejebring engangsbrug i hvert værelse såvel som væv mv.
- Har et område, der er let tilgængeligt for gæster, hvor de altid kan finde en drink eller en slags snack.
- Opbevar en ekstra hårtørrer, makeupspejl, krøllejern, strygejern og strygebræt til gæstebrug.
- Giv en lokal avis, samt en med stor omsætning som USA Today .
- Kunne give dine gæster et lokalt kort. Markér dit hjem, restauranter og andre attraktioner på kortet.
- Indsamle rabatkuponer fra lokale restauranter, fastfoodkæder og andre attraktioner til dine gæster.
Bed and breakfast værter kan bruge disse tips og dem, der findes på den første side af denne funktion, for at øge deres gæsters tilfredshedsniveau.
- Lad et notecard eller flyer fortælle gæster, hvor de kan bestille en pizza, hvis de ønsker det. Lad dine gæster vide, om det er ok at spise i deres værelse eller på dit dæk eller gårdhave.
- Sørg for at gæsterne ved, at de skal spørge, om der er noget, de har brug for - ekstra håndklæder, flere puder, strygejern og strygebræt mv.
- Nogle værter sammensætter en samling opskrifter til at dele med gæster. Du skal beslutte, om du skal betale for dette.
- Hvis du har en speciel hobby eller interesse, som quiltfremstilling, inviterer dine gæster til at se dig, hvis de ønsker det.
- Hvis du har en historisk kro, vil dine gæster måske gerne vide mere om det. Opbevar en scrapbog med billeder og dokumenter, der beskriver historien og / eller renoveringen og restaureringen af kroen. Dette kan placeres i et offentligt område eller duplikeres og placeres i hvert værelse.
- Hvis dit samfund har en vandretur, giver gæsterne en kopi og lav forslag til ting at se efter langs ruten.
- Giv en liste over kirker i området sammen med tilbedelsestidstimer. Sørg for at holde listen opdateret for at undgå forlegenhed for dine gæster, hvis de skulle ske i midten af en tjeneste.
- Være følsomme over for dine gæsters behov for privatliv og plads. Være tilgængelig for dem, der ønsker at tale med dig, men bare i kontakt nok til den gæst, der ønsker at være alene.
- Bed and breakfasts tiltrækker ofte par på udkig efter en romantisk ferie. Hvis din indstilling formidler den følelse, skal du spille den op. Tilbyde gæsterne noget privatliv foran en pejs, brug en romantisk indretning til en særlig bryllupsrejse eller jubilæum rum. Særlige detaljer som candlelight, satinplader, blød musik, en karaffel likør eller brandy alle tilføjer til den romantiske stemning. (Sørg for at kontrollere loven i din tilstand, før du giver alkoholholdige drikkevarer til dine gæster.)
- Hvis gæsterne vil lære dig at kende bedre, gør det. Du er et unikt individ - din livsstil, dit hjem, din by gør alle besøg meget specielle for dine gæster. Husk at mund til mund er en af de bedste måder at tiltrække flere gæster på og gentage besøgende, så få et positivt indtryk.
- Overvej de ideer, der er anført i Sådan forkæler dine gæster.