Bedste morgenmad i Hong Kong

Hongkong morgenmad tilbyder masser af valg. Fra hjemmet vokset kantonesisk specialitet, der er kæmpe for det verdensberømte røræg på det australske mejeriselskab og kofanger størrelse britiske fry ups, vælger vi fem af de bedste steder at få morgenmad i Hong Kong.

• 01 af 05

  Australien Dairy Company

  Absolut legenden. Intet at gøre med Australien og lidt at gøre med mejeri er Australia Dairy Company en uhyggelig cha chaan teng, der tjener det, der nok er det bedste krypterede æg i verden. For de uindviede, cha chaan tengs er basale kantiner hvor Hong Kongers blev først introduceret til vestlig stil mad - omend med et Hong Kong twist. De seneste år har de haft et blomstrende comeback. På ADC forventer et stærkt indvendigt hvidt flisebelagt vægge og fliseborde og service, der i bedste fald er funktionelt og fjendtligt i værste fald. Men forventer også sublim mad; de fluffy, smagfuldt røræg over hvide toast er berømte over en by, der er kræsne om sin mad. Morgenmaden koster lidt mere end et par dollars. En åben hemmelighed - du skal muligvis kø for at få fat i et sæde.
  Hvor: 47 Parkes Street, Jordan.

• 02 af 05

  Flying Pan

  Hvor tager de morgenmad alvorligt. Denne Hong Kong stalwart har opskrævt sennat morgenmad til Clan Wan Chai Clubbing, og baren flyver Lan Kwai Fong i over et årti. Menuen vender mod Americana og er omfattende; Du vil finde æg smidt sammen med avocado og salsa; kylling og schweizisk ost og alt derimellem; grill, challa fransk toast, æggekage og lidt underpar britiske fry ups opfører en encyclopaedic line up. Åbent 24 timer. De tjener også øl.
  Hvor: 3F, 81-85 Lockhart Road, Wan Chai

• 03 af 05

  Delaney s

  Sulten? Tømmermænd? Få dig til Delaneys. Der er simpelthen ikke bedre morgenmad i verden end en fedtet stegle op, og Delaney er Hongkongs premiumforhandlere af pølse, bacon og de øvrige vigtige ingredienser, der er nødvendige for et hjerteanfald på en tallerken. Næsten tyve år i virksomheden er denne irske pub en af ​​byens mest populære drikkepletter og også det bedste sted i byen for at få hænderne på en overdimensioneret morgenmad. Det er ikke billigt, prislappen på steken er det samme, du betaler for et hovedmåltid, men i gengæld tjener du en kofanger mellem morgenmad, toast og te. For dem, der kryber ud af sengen for sent, er Delaneys også et godt sted at fange fodbold-, rugby-, cricket- og andre udstillingssporter.
  Hvor: 71-77 Peking Road, Tsim Sha Tsui

• 04 af 05

  18 gram

  Glem fødevaren og nyd din kontinentale morgenmad med en flap i ansigtet espresso eller mellow flad hvid fra 18 gram . Dette lille hul i muren kaffe stop har hurtigt etableret sig som den hotteste billet i Hong Kong for kaffe aficionados, der kender deres Arabica fra deres Robusta. Men nybegyndere bør ikke blive afskåret; Personale, der regelmæssigt kan ses, banker deres egne sammenkogninger, er venlige og villige til at tålmodigt forklare ins og outs af forskellige bønner og forskellige drikkevarer. Anbefalede.
  Hvor: 15 Cannon Street, Causeway Bay

• 05 af 05

  Fuk Kee Congee

  Hongkongs eget morgenmad brændstof; congee er en hvid ris grød serveret enten almindelig eller aromatiseret med forskellige salte ingredienser fra fisk bolde til svinekød maven. Det er en erhvervet smag, men en værd at prøve, hvis det er din første gang i byen. Hvis de forskellige kødstykker lyder uappetitativt, skal du prøve en vegetarisk congee eller prøve det almindeligt med sidedele af løgløg og ingefær. Du kan finde congee butikker over hele byen - og mange vil have deres egen specielle congee - men en af ​​de mere berømte congee butikker er Fuk Kee Congee i Mongkok .
  Hvor: 104 Fa Yuen Street, Mongkok