Hvordan man søger Suffolk County Restaurant Inspection Reports Online
Sig, du besøger Long Island, og du vil vide, hvor sikker og ren en bestemt restaurant er. Eller du har lige flyttet til området, og du har brug for hjælp til at vælge en god, bekvem restaurant, der er tæt på hjemmet. Hvordan kan du vide, om din valgte restaurant er ren? Ved du, om der er blevet citeret for eventuelle krænkelser af sundhedskoden?
Disse er store spørgsmål, og du kan finde svaret på en offentligt tilgængelig database.
Der er mere end 4.500 fødevarevirksomheder i Suffolk County, det største, rigeste og østligste amt på Long Island, New York. Alle disse virksomheder arbejder under tilladelse til Suffolk County Department of Health Services. Denne afdeling foretager periodiske besøg på restauranter, og resultaterne af deres inspektioner er gratis tilgængelige for offentligheden på instituttets online database.
For at få adgang til databasen henvises til Suffolk County Department of Health Services, Restaurantinspektionsinformation.
Når du er i databasen, kan du søge for at se oplysninger om den sidste inspektion, der blev udført i hver opført fødevarevirksomhed. Du kan søge efter navnet på restauranten. Eller du kan søge efter navnet på en by, landsby eller landsby for at se, hvor rent og sikkert deres restauranter er.
Når du har indtastet navnet på spisestedet, skal du klikke på linket. Du vil så kunne læse om den sidste inspektion for restauranten eller fødevarevirksomheden.
Det vil enten sige "Ingen kritiske overtrædelser blev fundet", eller i tilfælde af overtrædelser vil overtrædelserne blive udsendt. I sidstnævnte tilfælde kan du klikke på hver overtrædelse og få de sundhedsmæssige årsager bag overtrædelsen. Dette vil give dig en bedre forståelse af problemet og videnskaben bag restaurantens behov for at overholde.
Den officielle hjemmeside siger: "Kritiske overtrædelser er overtrædelser, der er mere sandsynlige end andre overtrædelser, der er forbundet med fødevarebåren sygdom." Webstedet informerer også dig om, at "New York State Law kræver, at alle mad- og drikkevarevirksomheder er røgfrie."