7 af de bedste pizza restauranter i Seattle

Udforsk Seattle / Tacoma's Diverse Pizza Universe

Med en minimal italiensk befolkning, ville du næppe forvente, at Seattle-området er verdensberømt for sin pizza. Chicago har sin dybe skål og New York sin tynde skorpe, og endda steder som Connecticut, St. Louis og New Jersey har karakteristiske pizza stilarter og omdømme. Det kunne argumenteres Seattle har ikke en særskilt pizza kultur, og det er okay.

Nordvestpizza er faktisk frigjort fra alle reglerne. Kan du lide det tykt og hjerteligt med et ton frisk ingredienser på toppen? Du har det. Foretrækker du en gammel verden oplevelse? Det har vi også.

Hvad forener den nordvestlige pizza scene er venlige, tilbagestående atmosfærer, et udvalg af gode mikrobrews og masser af innovation. Kom find din pizza.

• 01 af 07

  Alvorlig Pie

  Hvis Tribunali gør italiensk italiensk italiensk pizza, viser Serious Pie, at den gamle verden ikke har monopol på håndværkspizza. Serious Pie byder på den lokale kokkekar Tom Douglas og tilbyder højfluktin-pizzaer som Yukon Gold Potato Pizza og Penn Cove Clam Pizza, men standout er faktisk den grundlæggende hjemmelavede Mozzarella og Tomatpizza. Ugedagene happy hour her er en hel del, med tilbud på halv tærter og draft øl. Om aftenen forventer du en lang ventetid på at få et bord.

  Beliggenhed: 316 Virginia Street

• 02 af 07

  Northlake Tavern

  Northlake er en af ​​Seattles ældste virksomheder og et hæfteklammer af North Lake Union. Beliggende på den sydlige kant af Universitetsdistriktet, er Northlake en magnet for sultne studerende. Men dette er ikke det typiske college-område pizza, der ofrer kvalitet til lave omkostninger og sene timer. Northlake er næsten alt for generøs med ingredienser af høj kvalitet - du vil ikke forlade sulten. Desværre for familier er dette en 21-op-bygning.

  Beliggenhed: 660 Northlake Way ( U-District)

• 03 af 07

  Stenen

  Mens The Rock kan se ud som en Tacoma version af en Hard Rock Café, er pizza mere end bare en gimmick. Den træfyrede ovn indhyller pizzaen med en kompleks smoky smag, og der er nogle gode kreative tærter blandt de 25 specialpizzas-med "rock" -relaterede navne, der varierer fra smart til corny. Prøv frokostbuffeten, som giver dig mulighed for at prøve et overraskende antal af disse gode pizzaer. The Rock udvider deres franchise hurtigt med ti steder, og mere på vej i BC

  Steder: Queen Anne, Tacoma (det oprindelige "testkøkken"), Lacey, Federal Way, Renton og meget mere

• 04 af 07

  Pagliacci Pizza

  Pagliacci er Western Washington's flagskibs pizza kæde, med seks spise-i-pizzeriaer og femten leveringssteder, der dækker det meste af Seattle og Bellevue. På trods af ubiquity har de været elskede af Seattlites, som holder Pagliacci på hurtigopkald. Til levering, prøv den enkle, stilfulde Margherita eller Salumi Pepperoni (ja, det Salumi). For at spise i, prøv at slå den happy hour, hvor du kan fange en gratis drink med dit skive.

  Steder: U-District, Queen Anne, Capitol Hill, Bellevue

• 05 af 07

  Stellar Pizza og Ale

  Med kvarterer som Ballard racing up-skala , Georgetown er en tilbagelænet behandler, der hører tilbage til Seattle før high-tech boom af 90'erne. Stellar tilbyder god pizza i en afslappet, funky atmosfære. Pizzaen er tung og fyldt med friske ingredienser. Hvis du har børnene, overvej Beanie (masser af pepperoni, ekstra ost). For dato nat, prøv The Carleton (ged ost, svampe, hvidløg). Vær advaret, den annoncerede 25-30 minutters ventetid for en tærte er ikke en overdrivelse. Det er ventetiden værd.

  Beliggenhed: 5513 Airport Way S (Georgetown)

• 06 af 07

  Via Tribunali

  På den modsatte ende af spektret er den stilfulde, napolitanske stil Via Tribunali. Der er gjort alt for at skabe et spændende kontinentalt spisemiljø: fra italiensk importerede ingredienser til en ægte brændeovne, en dyb og eventyrlystne, italiensk vinliste (ingen øl, desværre) og en menu der fortæller det pizze . Der er nu fem steder, men forsøger at komme til originalen på Pike med sine mursten, farvet glas og tårnhøje lofter.

  Steder: Fremont, Belltown, Queen Anne, Capitol Hill, Georgetown

• 07 af 07

  Flygende egern Pizza

  Nej, der er ingen egentlig egern kød pizza på denne menu (skuffet? Dette er sandsynligvis din slags sted). Men denne skjulte perle, kun et par blokke fra Seward Park i boligområder sydøstlige Seattle, tilbyder måske den bedste pizza i byen. Artsy og eventyrlystne tærter på lækre charred skorper serveret i hjertelige doser og et varmt kvarter atmosfære. Flygende egern omfatter lokale ingredienser fra Zoe's Meats, Salumi, lokale gårde og Molly Månens is. Og hvordan kan du ikke elske et sted, der lader dig medbringe din egen kassette mix tape? Hvis der er en pizzeria, der kombinerer alt, hvad der er godt med Seattle pizza, så er det det.

  Steder: Seward Park, Georgetown, Maple Leaf

  Redigeret af Kristin Kendle.