Tilfreds din appetit med nogle af Torontos bedste madoplevelser
Sulten? I Toronto behøver du ikke at vandre meget langt for at finde noget fantastisk at spise. Byen er opstået som en kulinarisk destination, som er værdig for enhver foodie's must-visit liste. Der er rigelige muligheder for at spise og drikke dig gennem byen, opdage noget nyt at prøve, eller bare lære mere om, hvad Toronto gør til en spændende madby. Fra specialbutikker og fantastiske markeder, til madture og madvogne er her ni af de bedste steder og oplevelser for foodies i Toronto.
1. St. Lawrence Market
Der er ikke noget bedre sted at få din foodie fix i Toronto end med en tur til St. Lawrence Market. Det spredte sydmarked er fyldt med over 120 fødevareleverandører, der sælger alt fra sæsonbetonede produkter og tilsyneladende endeløse sorter ost, til friskbagt brød, kød, fisk og hjemmelavet syltetøj, konserves og saucer - for blot at nævne et lille udvalg af hvad du vil find blandt gangene. Markedet er også hjemsted for mange caféer og restauranter til alle, der har brug for en hurtig løsning eller noget at tage med hjem.
2. Kensington Market
Mens du kan shoppe for alt fra smykker til vintage tøj på Toronto's eklektiske og farverige Kensington Market, er det absolut også et sted for god mad. Det multikulturelle marked tilbyder noget for enhver smag og længsel, fra mexicansk til mellemøstlig. Kensington er ligefrem proppet med restauranter, caféer, barer og specialbutikker, så uanset hvad du er i humør til - du vil sandsynligvis finde den.
Uanset om du får en fisk taco fra Seven Lives, en empanada fra Jumbo Empanada, en jerk chicken panini fra Rasta Pasta, belgisk frites fra Moo Fites eller en mexicansk torta fra Torteria San Cosme, vil du helt sikkert ikke være nødt til at søge lange for noget at fylde din mave med.
3. Enhver Toronto Farmers 'Market
Ud over St.
Lawrence Market og Kensington Market, er der en lang række landmænds markeder i Toronto, hvoraf mange er åbne året rundt. Og det er ikke kun bunker af levende lokal frugt og grøntsager, du finder som du surfer fra stall til stall. Byens mange landmænds markeder er også fyldt med håndværksmæssige oste, bagværk, tilberedte fødevarer, oliven, honning, søde godbidder, sunde snacks og endda lokalt produceret vin. Det er svært at besøge Toronto Farmers Market uden at gå væk uden i det mindste nogle få ting i din taske.
4. En Toronto Food Tour
Få en virkelig fornemmelse for, hvad der gør Toronto til en fantastisk by for foodies med en madtur, hvoraf der er flere at vælge imellem afhængigt af det, du er mest interesseret i at spise. De bedste madture i Toronto tager deltagere gennem forskellige kvarterer, der udgør byens varierede kulinariske scene, eller fokuserer på et bestemt kvarter, der er kendt for at have god mad. Nogle værdige mad tour virksomheder at tjekke ud omfatter Foodies on Foot (som kører den stadig populære 501 Streetcar Tour), Savor Toronto, lækre ture og The Culinary Adventure Co.
5. Ostens Boutique
Der er mange gourmet- og specialbutikker i Toronto, men et af de bedste du finder er ostebutikken.
Som navnet antyder, er der et stort fokus her på ost, og der er meget af det, uanset om du læser ostens tæller (og snacking på en prøve eller to) eller tjekker osthvelvet. Men sammen med det store udvalg af ost finder du også meget mere at spise her. Sortimentet af tilberedte fødevarer er altid fristende, men også de mange gourmetvarer i form af olivenolie, konserves, dips, saucer, syltetøj, chokolade og husbagte kager.
6. En af byens Celebrity Chef Restaurants
Som Toronto er kommet frem som en by, der tager sin mad alvorligt, har kokkene taget mærke til det. David Chang var en af de første, da han kom til byen og åbnede den massive Momofuku-bygning i 2012. Tre-etagers rum er hjemsted for tre restauranter og en lounge / bar, der byder på en række spisesteder.
Toronto kan også prale af restauranter med Daniel Boulud (Café Boulud), Jonathan Waxman (Montecito) og Jamie Oliver (Jamies italienske). Toronto har også sin helt egen afgrøde af berømthed kokke med restauranter i byen, herunder Mark McEwan (Nord 44, ByMark, Fabbrica, One Restaurant) og Suser Lee (Bent, Lee, Luckee, Frings).
7. Restauranter i løbet af sommeren / Winterlicious
Sæsonbestemte kulinariske arrangementer Summerlicious og Winterlicious tilbyder mulighed for at nyde overkommelige tre-retters prix-fixe frokost- og middagsmenuer på over 200 af T Torontos bedste restauranter. Enhver med interesse for, hvad Toronto har at tilbyde mad-wise har en bred nok vifte af spisesteder at vælge imellem at opleve nogle af de bedste mad i byen. Udover prix fixe menuer inkluderer Summerlicious og Winterlicious også muligheden for at tilmelde sig smagsprøver, madlavning demoer, klasser og andre fødevarerelaterede arrangementer.
8. En madfestival
Hvilken bedre måde at fejre de forskellige kulinariske tilbud i en by som Toronto end med en tur til en af dens mange madfestivaler? Byens madfestivaler, hvoraf de fleste sker om sommeren, repræsenterer et væld af retter og kulturer. City-dwellers har deres valg af Veg Food Fest, Toronto Vegan Food and Drink Festival, Hot & Spicy Food Festival, Halal Food Festival, Panamerican Food Festival og Taste of Toronto for blot at nævne nogle sjove måder at tilbringe en eftermiddag spiser.
9. en mad lastbil
Mens Toronto måske ikke har samme fødevarebil scene som mange andre større byer, bliver det stadig flere madvogne, der ruller gennem gaderne hver dag, og udvælgelsen er så varieret som den er lækker. Du kan finde madvogne på forskellige begivenheder såvel som parkeret på travle downtown steder, nogle gange alene, men nogle gange grupperes sammen. Mad trucks i byen serverer et forbløffende udvalg af retter, fra tacos og burgere, til churros, grillet ost sandwich, lasagne, BBQ og meget mere. Tjek Toronto Food Trucks for at holde styr på lastbiler og deres opholdssted i byen, eller følg med på Twitter.