Leder du efter romantik og god mad? I Sydafrika er du forkælet for valg.
Sydafrika kan endnu ikke konkurrere med Frankrig og Italien for verdens største gourmetmad, men det har nogle forbløffende gode restauranter. Med så storslået natur er du også forkælet til valg, når det kommer til at vælge et sted for en romantisk aften . Jeg har kun valgt et par af de fabelagtigt romantiske restauranter i country house hoteller, på kysten og i spil indgiver til denne liste - der er mange mange flere. Nyd at udforske Sydafrikas bedste kulinariske tilbud.
01 af 10
La Colombe, Cape Town
Chef Luke Dale-Roberts, chefchef, har steget højt og vinder nationale og internationale anerkendelser. I 2010 blev La Colombe opført som 12. i San Pellegrino 50 bedste restauranter i verden. Beliggende i et af regionens mest berømte vinmarker, med udsigt over en springvands gårdhave, er fødevaren baseret på klassisk fransk køkken med asiatisk twist.
Tlf .: +27 21 794 2390
Adresse: Spaanschemat River Road, Constantia Uitsig Estate, Cape Town , Western Cape
Åbent dagligt, frokost: 12.30-14.30 Middag: 19.30-21.30.02 af 10
Salt, Cape Town
Book frem for at sikre, at du får en af tabellerne fra gulv til loft billedvinduer med deres betagende udsigt og kommer der til tidlig aften tapas og fizz mens du ser solen gå ned over Atlanterhavet, mens bølgerne styrter på klipperne nedenunder. Moderne, slank og meget sexet med en sydafrikansk / fransk inspirationsmenu, Salt har alle ingredienserne til forførelse.
Tlf .: +27 21 439 7258
Adresse: Ambassador Hotel, 34 Victoria Road, Bantry Bay, Cape Town, Western Cape
Åbent dagligt til frokost (kl. 12.00-15.00) og fra kl. 19.00 til aftensmad, hvor der serveres pre-dinner-drinks i SALT-barloungen.03 af 10
Buitenverwachting Restaurant, Cape Town
En fantastisk historisk vingård med et Cape-Dutch herregård, rullende parker og skyggefulde eger, en gourmetkok, der elsker at eksperimentere og skabe magiske kombinationer som quail saltimbocca med grøn aspar, trøffelvinaigrette og carbonara parfait eller stegefrit krebs med minted ricotta ravioli og citrongræs-ginger skum. Selv om det er romantisk om natten, er dette et af få steder, hvor det kan være bedre at komme til frokost - eller komme på en søndag, når der er en brunchbuffet.
Tlf .: +27 21 794 3522
Adresse: Buitenverwachting, Klein Constantia Road, Constantia, Cape Town
Åben mandag - lørdag frokost: kl. 12.00 - 15.00, middag: kl. 19.00 - 21.30; Gården: Mandag - Søndag Frokost: 12,00 - 15,00 Mandag - Lørdag Tapas: 15:00 - 17:00.04 af 10
Firefly Eating House, Knysna, Garden Route
Det er quirky og shabby chic, husede i et gammelt tin mining hus med røde vægge og draperet i fe lys. Denne underholdende lille Garden Route restaurant har spandbelastninger af individuel personlighed leveret af moder- og datterhold, Dell og Sanchia Hadlow. De elsker krydderi og trækker deres inspiration fra ethvert køkken, der bruger det indiske, malaysiske, thailandske og afrikanske retter. Selv lejlighedsvis mexicanske retter gør menuen. Alt er klassificeret fra 1-10 i overensstemmelse med hotness, så du kan vælge præcis, hvad du kan lide eller kan klare. Der er et stort udvalg af interessante cocktails, te og kaffe, men vær advaret, det er kun kontanter.
Tlf .: +27 44 382 1490
Adresse: 152a Old Cape Road, Knysna
Åbent tirsdag-søndag 6.30-22.00.05 af 10
Zinzi er, Plettenberg Bay, Garden Route
En del af Tsala Treetop Lodge, der ligger midt i den frodige kystskov, halvvejs mellem Knysna og Plettenberg Bay på Garden Route, er Zinzi karakteristisk for det bedste afrikansk chik med sin overdådige brug af økologiske jordfarver, frodige teksturer - ruskind og læder, fløjl og metal - mens maden tager enkle favoritter som hamburgeren til gourmethøjder. Det har mere end tjent sin eftertragtede Relais & Chateaux badge. Komfortabel, overdådig og sofistikeret, alle sanser er til en godbid.
Tlf .: +27 44 532 8228
Adresse: Pære Tree Farm, Harkerville, Plettenberg Bay
Åbent dagligt til frokost og aftensmad06 af 10
Roma Revolving Restaurant, Durban
Den eneste revolverende restaurant på den sydlige halvkugle sidder romaerne på 32. etage i John Ross House, 105m op i luften, med en betagende panoramaudsigt over byen og havnen i Durban. Under italiensk ejerskab er maden klassisk italiensk, med både skaldyr og spil på menuen. De er også stolte af at have en af de fineste dessertvogne i Durban-området med nogle rigtige show-off-spectaculars, såsom Bagt Alaska og Crêpes Suzette sammen med italienske favoritter som Cassata.
Tlf .: +27 31 368 2275
Adresse: Margaret Mncadi Street, 32nd Floor John Ross House, Esplanade, Durban
Åben man-lør 12.00-14.30, 18.00-12.30, lukket søndag.07 af 10
Ile Maurice, Umhlanga
Dette veletablerede lokale vartegn er en familieaffære, der drives af brødre Robert og Jean Dauvis, mens mor Elsie hersker øverste i køkkenet. De har skabt storslået klassisk fransk mad, med berøringer af kreolsk og mauritisk solskin i næsten 20 år. Men det er for nylig, at de flyttede ud af Durban til dette restaurerede palæ med en udendørs terrasse for en perfekt havudsigt. Advance booking anbefales, især hvis du vil sidde udenfor.
Tlf .: +27 31 561 7609
Adresse: 9 McCausland Crescent, Umhlanga Rocks, Kwazulu-Natal
Åben tirsdag - søndag: Frokost 12.00 - 15.00, Middag 18.30 - 22.1508 af 10
Rødder, nær Johannesburg
Rødder, nær Johannesburg
Beliggende i en privat park, ca. 40 min kørsel fra Sandton, nær menneskehedens vugge, er Roots blevet en sand destination restaurant for Gauteng foodies. Regelmæssigt opført som en af de 10 bedste restauranter i landet, forberede sig på gourmet fire-retters frokost eller seks retters middag med fredfyldte udsigt over den afrikanske busk. Chef Allistair Lawrence bruger fransk, afrikansk og asiatisk indflydelse. Du har også mulighed for omhyggeligt udvalgte vin teasers at matche hver skål. Hvis du vil have en drink, tilbringe en nat i det overdådige Forum Homini boutiquehotel, og prøv den tre retters morgenmad eller lørdagbrunch.
Tlf .: +27 11 668 7000
Adresse: Letamo Game Estate, Bartlet Road, Kromdraai, Mogale City
Åben til morgenmad, frokost og aftensmad dagligt.09 af 10
Bellgables
Omkring 30 minutters kørsel fra Johannesburg præsenterer kokken Errol Gobey noget, der ligner et sydafrikansk stateligt hjem. Den smukke gamle palæ er indrettet i storslået stil med forgyldte statuer, stenurner på terrassen og friske blomster på borde. Det er alt meget overdådigt og oh så lidt lejr. Fødevarer er ikke særlig innovative, men er lækre fra butternut suppe og skaldyr crepe til and and black cherry pie. Som borde kommer pladerne dækket af blomster.
Tlf .: +27 82 551 8855
Adresse: Beyers Naude Drive Extension, Beyers Naude Drive Extension (mellem N14 og Elandsdrift Road), Muldersdrift, Johannesburg
Åben ons-lør middag fra 19.00; Tør-lør frokost fra kl. 12.0010 af 10
Ritrovo, Pretoria (Tshwane)
Ejet af far og søn team, Giovanni og Fortunato Mazzone, tilbyder Ritrovo al den hjemlige varme af en gammeldags italiensk trattoria (en meget eksklusiv en selvfølgelig). Du har flere valg af hvor man kan spise, fra den mere formelle hovedrestaurant til den tilbagestående brasserie kan endda spise privat midt i vinmarkens 20.000 flasker. Det tilbyder også lækker italiensk mad med et strejf af international inspiration og et overdådigt udvalg af daglige tilbud. Ingredienserne er friske, sæsonmæssige og smukt forberedt og præsenteret.
Tlf .: +27 12 460 4367
Adresse: Shop nr. 2, Waterkloof Heights Shopping Center, 103 Club Avenue, Waterkloof Ridge, Pretoria
Åbningstider: Tirsdag - Lørdag 11.30-22.00, Søndag 11.30-14.00. Lukket mandag.