The Ship Tavern er en af Londons ældste pubber. Placeret ned ad en sidegade er det mange menneskers 'hemmelige' sted for en stille drink, og det er også et godt sted at spise frokost eller middag.
History of The Ship Tavern
Ship Tavern har været i Holborn-området i næsten 500 år. Det startede lige rundt om hjørnet, i Whetstone Park, tættere på Lincolns Inn Fields , i en mindre træbygning. Feltene spredte sig meget længere siden, og puben var populær blandt landmændene.
Udover at være et offentligt hus har The Ship Tavern tjent mange formål i sin levetid. I det 16. århundrede brød kong Henry VIII væk fra den katolske kirke og startede den engelske reformation. Da Englands Kirke blev oprettet, blev katolicismen mod loven. Ship Tavern blev grundlagt i 1549 og blev brugt til at holde hemmelige katolske tjenester og at skjule og beskytte katolske præster.
Når tjenesteydelserne blev afholdt, var der udsigter udenfor klar til at sende ord tilbage til puben, så præsten kunne løbe til sikkerhed, hvis det var nødvendigt. Nogle præsidenter bevæger sig ikke hurtigt nok, og når de blev fanget, blev de henrettet på stedet. Derfor er The Ship Tavern i mange publikationer om hjemsøgt London.
Der er også en rygte om, at Shakespeare besøgte puben. Dette er svært at bekræfte på nogen måde, men han besøgte mange london offentlige huse. Det, vi ved, er, at The Ship Tavern blev indviet som Masonic lodge 234 i 1736 af stormesteren, Earl of Antrim og genopbygget i 1923.
Så alt er ikke så gammelt som det ser ud til.
Placeringen af The Ship Tavern
The Ship Tavern er ned ad en sidegade lige ved hjørnet af Kingsway og Holborn bag Holborn tube station. Det er tæt på Lincolns Inn Fields, hvor der er Sir John Soane Museum , Hunterian Museum og 'Old Curiosity Shop'.
Det er tæt på Covent Garden og Londons West End teatre, hvilket gør det til et godt valg til et teatermåltid.
The Ship Tavern Dining Room
Mens der er en bar nedenunder, har første etage 'Oak Room' en separat indgang for at få dig lige ovenpå til denne hyggelige spisestue med brølende ild.
Mørke mahogni vægge, antikke malerier og stearinlys giver rummet en 'Dickensian' føler, der gør den populær hos par, selv om de også kan rumme større grupper. Den lave belysning føjer helt sikkert til den intime atmosfære, så det føles som om du har fundet en rigtig skjult perle.
Det kan blive lidt højt med den generelle chatter mens du spiser middag, men boothsædet hjælper med at holde samtalen mellem bare dig og dine ledsagere.
Menuen handler om traditionelle britiske klassikere, og der er også en daglig specials tavle. Måltiderne er rige og portionerne er hjertelige og påfyldning. En pub, der ikke serverer anstændig mad, vil i disse dage simpelthen ikke overleve i London.
Pan Fried Sea Bass var en perfekt skarp fisk med en dejlig fløjlsagtig Mos kartofler. Der er helt sikkert et moderne twist på de klassiske britiske retter, men det har det hele gjort godt.
Priserne synes lidt høje, hvis du har frokost men stedet på middag.
Søndags frokost er meget populær, så afgjort at reservere fremad. Der er live jazz i baren om søndagen fra kl. 16.30 til kl. 19.00.
The Ship TavernBar
The Ship Tavern er en smuk, traditionel pub. Der er afskalet egetræsgulve og masser af kioskpladser til den hyggelige atmosfære.
Ud over seks ægte ales på tap (to roterende på ugentlig basis) er der over 50 gins tilbydes fra gin kabinettet samt en omfattende vinkort.
Hvis spisestuen er fyldt, er der en barmenu til rådighed med nogle rigtige britiske klassikere som svinekager, scotch æg, pølse ruller, syltede æg og løg og endda cockles og muslinger.
Adresse: The Ship Tavern, 12 Gate Street, Holborn, London WC2A 3HP
Tlf .: 020 7405 1992
Hjemmeside: www.theshiptavern.co.uk
Som det er almindeligt i rejsebranchen, blev forfatteren forsynet med gratis tjenester til revision. Selv om det ikke har påvirket denne gennemgang, mener About.com, at alle potentielle interessekonflikter er fuldt ud offentliggjort. For mere information, se vores etiske politik.