Mor sagde altid, at det var vigtigt at dele, men vi slår selv til, at hun ville være hårdt presset til at overdrage en lille plade fra nogen af disse syv tapaspletter, som mange anser for at være de bedste af deres art i Philadelphia.
01 af 07
Amada
Hjertet af Iron Chef Jose Garces, serverer denne buzzed-around spisested moderne andalusiske tapas inden for et luftigt, industrielt chic rum i Old City. Ikke spring den gamle Manchego, drizzled med truffel lavendel honning.
217 Chestnut St, Philadelphia, PA 19106; (215) 625-2450
02 af 07
Tinto
En anden tapas hjemsøgt fra Iron Chef Jose Garces, Tinto skinner en spotlight på tapas inspireret af Spaniens baskiske region. Menuen med små tallerkener er forstærket af en velkalieret liste over spanske vine og cider.
Til en søde efter måltid, gå på tværs af gaden for en scoop af italiensk gelato fra Capogiro, en af Philly's bedste isbarer og gelateriaer.
114 S 20th St., Philadelphia, PA 19103; (215) 665-9150
03 af 07
Tria
Tria's Spruce Street placering. Billedkredit: B. Krist for Visit Philadelphia Tria kan være bedst kendt som en af Philly's mest elskede vinbarer, men denne bistro i Euro-stil, som har placeringer i Rittenhouse Square og Washington Square West, er lige så godt for sin menu med årstidsspirerede små tallerkener. Tænk fennikel-ristede mandler, gedost og pesto bruschetta og gourmetpressede sandwicher.
Tria Rittenhouse: 123 S. 18th St., Philadelphia, PA 19103; Tria Wash West: 1137 Spruce St., Philadelphia, PA 19107
04 af 07
Valanni
Sultry belysning og elegant og moderne indretning definerer pladsen på denne tapasbar-møder-cocktail lounge på Spruce Street. Små tallerkener trækker indflydelse fra Middelhavet og Latinamerikas køkkener med paella, burgere og steaks, der runder menuen. (Tag vores råd og bestil de sprøde spire.)
1229 Spruce St, Philadelphia, PA 19107; (215) 790-9494
05 af 07
Volver
Billedkredit: M. Edlow for VISIT PHILADELPHIA ™ Vil du foretage en reservation, der er sikker på at imponere? Book et bord på Volvér, Jose Garces 'performance-art-inspirerede spisested inden for Kimmel Center.
På denne fine spisested bestemmer gæsterne sig ind i 8- eller 12-retters vinsmagning menuer centreret omkring årstidens ingredienser og globale køkkener.
300 S Broad St, Philadelphia, PA 19102; (215) 670-2303
06 af 07
Bar Ferdinand
Billedkredit: G. Widman for Visit Philadelphia ™ Du finder denne livlige, stemningsfulde restaurant gemt væk i NoLibs 'Liberty Walk. Her præserer mosaikstyr over livlige middagsture, der kommer til husmarinerede oliven, æg-toppede pancetta-flatbreads, svinekødmagasiner og kande af bær-infuseret hvidvinssangria.
1030 N Second St, Philadelphia, PA 19123; (215) 923-1313
07 af 07
Jamonera
Fra de mennesker, der bragte dig saltet karamelbudino, tegner en af byens foretrukne (og talte om!) Desserter Jamonera en skare for kreative spanske tapas og større entrees.
At score en to-top på dette buzzworthy Midtown Village-sted kræver lidt tålmodighed, men en lille forskudsplanlægning adskiller dig fra den stegte gedeost og syltet Rabarber fra den sprøde Cana de Cabrasalat.
105 S 13th St., Philadelphia, PA 19107; (215) 922-6061