Amble, god handel og smag som lokalbefolkningen
Mange parisere (især blandt de ældre generationer) afholder sig fra at købe friske råvarer, ost, kød og fisk fra deres hjørne supermarked og med god grund: Traditionelle parlamentsmarkeder tæller i snesevis med flere åbne en eller flere dage om ugen i hver kvarter. Markedsvarer er ofte friskere, mere smagfulde og billigere end supermarkedets kolleger. Det kan også være meget mere miljøvenligt, da friske frugter og produkter især har tendens til at komme fra lokale gårde.
Traditionelle skrig og levende farver
For ikke at nævne, at parismarkedet oplevelsen altid er en farverig og stimulerende. Frugtleverandører kalder de nyeste tilbud i traditionelle singsong jingles og råber, coaxing dig at komme prøve en saftig kiwi mandarin eller haven tomat. På ostestativet kan du anmode om en ekspertudtalelse om hvilken gedeost er bedst parret med den vin, du har købt. Hvis du lærer fransk, rammer de lokale paris-fødevaremarkeder eller "landmænd" markeder kan være en fantastisk måde at øve og interagere på. Selvom du bor på et hotel, hvorfor ikke tage en hvirvel og gennemse markedet, købe lidt frisk frugt til morgenmad eller ost til at gå med din baguette? Jeg anbefaler også, at du leder til udendørs eller overdækkede markeder for at få fat på opdræt til foråret eller sommer picnics i Paris. Du vil blive overrasket over hvor vidunderligt et måltid sammensat af enkle, friske og billige ingredienser kan være-- og uden tvivl glad for at have forladt endnu en dyr restaurantregning.
Hvilke markeder er de bedste?
Nogle af de mest berømte og hyggelige, midlertidige fødevaremarkeder i Paris omfatter Aligre-markedet ( 12. arrondissement), Bastille-markedet ( 11. arrondissement ) Maubert-markedet og Place Monge Market (begge i 5. arrondissement ). For den sundhedsbevidste tager et all-organisk madmarked over Marché Raspail ( 6. arrondissement ) hver søndag morgen, og Batignolles-markedet lørdag formiddag.
I mellemtiden er det St Quentin-dækkede marked nær Gare de L'Est ( 10. arrondissement ) det største overdækkede marked i Paris, og altid fuld af støjende energi (og fantastisk mad). Hengivne foodies bør overveje at gå hen til disse pletter. Men de mest traditionelle parisbondens markeder tilbyder et godt niveau af kvalitet og sort. Hvis du vil have et hyggeligt kig på, hvad der er tilgængeligt i det nabolag, du bor i, skal du finde et nærliggende Paris-fødevaremarked nedenfor.
Læs relateret: En fristende visuel rundtur på det verdensberømte Aligre-marked i Paris
Markeder Neighborhood by Neighborhood
For hurtigt at finde et traditionelt paris-fødevaremarked i nærheden af dig, klik på det arrondissement (distrikt) du er i eller vil bo i under din rejse (rul ned for at vælge arrondissementet). Du kan nemt finde ud af, hvilket arrondissement du er i ved at se på et gadeskilt, der ligger på hjørnebygninger. Bemærk, at disse lister ikke vedrører permanente udendørsmarkeder som dem, der findes på Rue Montorgueil eller Rue Mouffetard . Læs mere om permanente Paris gademarkeder her .
1. arrondissement: Markeder i 1. arrondissement i Paris (omkring Louvre / Tuileries / Chatelet): Det er gode markeder at ramme, når du befinder dig i centrum af byen.
2. arrondissement: Markeder i 2. arrondissement i Paris (omkring Bourse / Rue Montorgueil): Leder for disse markeder mellem shopping i byens traditionelle arkader og spadseretur gennem nogle af hovedstadens smukkeste brostensbelagte gågade.
3. arrondissement: Markeder i 3. arrondissement i Paris (omkring Temple / Arts et Metiers): Gå til en af disse efter at have besøgt den dejligt nysgerrige Musee des Arts et Metiers, byens historiske museum for videnskab og industri.
4. arrondissement: Markeder i det 4. arrondissement i Paris (omkring Marais / Metro St. Paul / Hotel de Ville / Notre Dame-katedralen): Du vil muligvis afhente nogle friske frugter til dessert hos en af disse leverandører efter prøveudtagning af nogle af områdets verdensklasse falafel .
5. arrondissement: Markeder i 5. arrondissement i Paris (omkring St Michel / Pantheon / Rue Mouffetard): Sulten efter en spadseretur gennem det historiske Latinerkvarter?
Find alle fixings for en improviseret picnic på Seinen på et af disse markeder.
6. Markedspladsen i 6. arrondissement i Paris (nær St-Germain-des-Pres) : Butikshopping og café-kørsel gør os alle sultne - her er der et sted for lækre, friske specialiteter omkring St-Germain.
7. arrondissement: Markeder i det 7. arrondissement i Paris (nær Eiffeltårnet / Musee d'Orsay): Dette distrikt er berømt for dets ikoniske tårn, men pas på turistfældningsstande. I stedet leder til disse højkvalitetsmarkeder, som er betroet af lokalbefolkningen.
8. arrondissement: Markeder i 8. arrondissement i Paris (i nærheden af Champs-Elysees / Madeleine / Concorde) : I lighed med den 7. er det 8. et turist-tungt område, hvis madstand kan skuffe. Her finder du de gode ting.
9. arrondissement: Markeder i 9. arrondissement i Paris (nær Opera Garnier / Grands Boulevards) : Dette distrikt bliver i stigende grad et stort trækkort blandt foodie ilk, især i området omkring Rue des Martyrs.
10. arrondissement: Markeder i 10. arrondissement i Paris (i nærheden af Canal St. Martin / Gare du Nord / Gare de L'Est): Disse markeder er særligt gode for dem, der søger specialiteter fra Nord- og Vestafrika.
11. arrondissement i det 11. arrondissement i Paris (i nærheden af Bastille / Rue Oberkampf / Republique / Voltaire) : De udendørs leverandører i dette distrikt, herunder på det eftertragtede Aligre-marked, er kendte blandt lokalbefolkningen for deres fremragende produkter, brød , frisk fisk og blomster.
12. arrondissement: Markeder i det 12. arrondissement i Paris (nær Gare de Lyon / Bercy) : Hvis du hopper fra toget fra Nice eller Avignon og ønsker at gå direkte til en udendørs sælger i nærheden, er her din ideelle liste.
13. arrondissement: Markeder i det 13. arrondissement i Paris (nær Place d'Italie / Gobelins): Sørg for at besøge den nærliggende, livlige Chinatown omkring Avenue des Gobelins efter en gåtur gennem et af disse markeder.
14. arrondissement: Markeder i det 14. arrondissement i Paris (i nærheden af Montparnasse / Denfert-Rochereau): Dette søvnige boligområde er værdsat blandt pariserne for sine fremragende fødevareleverandører af høj kvalitet - og pop-up-markederne på denne liste er ikke anderledes .
15. arrondissement: Markeder i det 15. arrondissement i Paris (nær Porte de Versailles / Commerce) : Få turister venture ind i dette charmerende distrikt i det sydlige Paris, men hvis du tilfældigvis roaming der rundt, beeline til disse fremragende pop-up markeder.
16. arrondissement: Markeder i det 16. arrondissement i Paris (nær Palais de Tokyo / Porte Maillot / Passy) : Dette smarte bydel i fjern vest har nogle gode markeder - men vær forberedt på at betale de mest stejle priser.
17. arrondissement: Markeder i det 17. arrondissement i Paris (i nærheden af Place de Clichy / Batignolles): Et andet dejligt men kendte område, dette område ligner en landsby - ligesom dets lokale markeder.
18. arrondissement: Markeder i det 18. arrondissement i Paris (i nærheden af Montmartre / Barbes / La Goutte d'Or): Undgå den dårlige og overprisne billetpris, der tilbydes af turistfælder på og omkring Sacre Coeur, og beeline til disse lokale leverandører i stedet. Goutte d'Or-området er fremragende, hvis du leder efter autentiske fødevarer fra Vestafrika.
19. arrondissement: Markeder i det 19. arrondissement i Paris (nær Buttes-Chaumont / Quai de Seine / La Villette): Place des Fetes er stedet for et særligt populært marked i dette kuperede nordøstlige distrikt.
20. arrondissement: Markeder i det 20. arrondissement i Paris (nær Belleville / Charonne / Gambetta): Hvis du gør det op til dette område, eftertragtet af hoftefagfolk med familier, men kun kendte af turister, er disse de bedste steder for frisk frugt, grøntsager, brød og meget mere.