Opskalere spisning ved Orange Sky, Talking Stick Resort
Besøg deres hjemmeside
Orange Sky - Hvad jeg kunne lide
- Levende musik i stuen ved indgangen
- Imponerende spisestue layout
- Private vestvendte kabiner med plads til op til fire personer
- Fokusere på sourcing lokalt
Orange Sky - Vær opmærksom
- Dyrt
- Der er en kjolekode
- Udsigt fra private kabiner, bortset fra solnedgang, er ikke smuk
Orange Sky - The Humør
Orange Sky har en dramatisk, moderne spisestue med rene, moderne linjer og komfortable siddepladser med store borde og gulv til loftglas for at give en spektakulær udsigt .
Der er en lobby lounge med musik og en udendørs terrasse med udsigt over bjergene og en infinity pool.
Selvparkering er tilgængelig. Du bliver nødt til at gå gennem kasinoet [noget røgfyldt] for at komme til Orange Sky elevatorer. Jeg anbefaler ikke Orange Sky til børn, men selvfølgelig vil de blive indkvarteret.
Efter middagen kan du stoppe ved Degree 270 på 14. Etage for flere visninger, levende underholdning, dans og drikke specials. Der var et privat parti om natten jeg besøgte, så jeg kan ikke kommentere det.
Orange Sky - Skaderne
To af os havde en særlig dejlig middag på Orange Sky. Vi bestilte en salat, en antipasto at dele, to entrees, en skaldyr tilsætning til en Hovedretter, to sidet retter og en dessert designet til to. Eksklusive drikkevarer, skat og tip kom middagen til $ 148, eller $ 74 per person.
Orange Sky er anerkendt af Wine Spectator som at have en af de bedste vinlister i Arizona . Et godt udvalg af vine ved glasset tilbydes, med priser fra omkring $ 10 til $ 20 per glas.
Den komplette vinkort med priser er tilgængelig online.
Hvad jeg tænkte på Orange Sky på Talking Stick Resort
Bare at komme til bordet på Orange Sky er en oplevelse! Check ind på skrivebordet i hotellets hovedetage / casino, hvor du vil se en bekendtgørelse om kjolekode på Orange Sky. Ingen hatte, shorts, tee shirts, tank tops, baggy tøj eller rippet jeans.
Du bliver eskorteret til elevatoren, der visker dig til 15. etage. Der er en stor lounge lige uden for restauranten, hvor du kan slappe af før middagen og nyde en cocktail og leve musikalsk underholdning. Hvis dine reservationer er senere om aftenen, vil du muligvis ankomme her tidligt for at nyde den Orange Sky Sunset!
Der er et sæt private, gardinske enklaver langs restaurantens vestmur, hvor diners på op til fire personer kan vidne til solnedgangen i en intim atmosfære. Du skal bruge et minimumsbeløb for at reservere en af disse tabeller. Mens de er romantiske og står over for den smukke solnedgang, vær opmærksom på, at resten af det vestlige synspunkt ikke er alt det tiltalende, efter min mening.
Spisestuen er fantastisk. Ikke mange restauranter i byen har råd til så meget plads mellem borde, hvilket gør det meget behageligt at have en privat samtale, selvom du ikke er ved et enklavsbord. Der er borde med nordlige bjergudsigter (den smukkeste), østlige golfbane udsigt (mit andet valg), vestlige visninger (stor ret ved solnedgang, men lyse også!) Samt et fællesskab bord.
Vi begyndte vores måltid med en ristet Beet Salat ($ 11) som var vidunderlige, cool og frisk. Vi delte også en Antipasti Plate ($ 29) med prosciutto, bresaola, sopressata, gedost, figner syltetøj, syltet asparges og oliven.
Det var fint, men unremarkable sammenlignet med forskellige slagter blokke plader, at man kan få på forskellige vin barer omkring byen.
Entrees var fremragende. Snake River Farms Kobe Flat Iron Steak ($ 40, 8 oz) var øm og meget smagfuldt. Rejer og Kammusling Steaks ($ 8 hver) er ikke rigtig steaks i det hele taget, men består snarere af en stor rejer og en dykker kammusling pakket ind i jalapeño bacon. Jeg kan ikke sige, at jeg kunne smage jalapeño, men disse var lækre; kammuslinger blev kogt igennem uden at være overdone. Fordi vi havde salat og antipasti, ville tre af rejer & kammuslingskombinationerne have været masser. Du kan også bestille disse som sideskål til enhver anden hovedretter, som jeg stærkt anbefale, hvis du bare ikke kan beslutte mellem kød eller fisk og skaldyr. Ingen af vores entrees havde virkelig brug for en sovs, men gæsterne kan vælge en sauce til hver hovedretter og kan mod ekstra betaling få yderligere saucer.
De serveres på siden.
Sides bestilles separat her ($ 8 hver) og tjente til at dele. Vi var meget tilfredse med artiskok kartoffel au Gratin, som var flavorful men ikke gooey med ost. Mindre behagelig, Snap ærter, ærter skud, Pasta & Parmesan var intetsigende. På grund af den trykte rækkefølge af ingredienserne antog jeg også, at det mest var vegetabilsk, men det var for det meste pasta.
Vi var skuffede i dessert valg her. Der var ikke noget især chokolade-y på menuen dessert. Det nærmeste vi kunne komme var en S'Mores Creme Brulee for to ($ 12), som ikke var rigtig stor nok til at dele og var akavet for to at dele. Helt ærligt kunne vi ikke få en ske gennem lagret af marshmallow, der toppede chokoladeflåden, så vi satte det lige til side og spiste vaniljesausen med graham cracker cookie.
Menuen ændres fra tid til anden, og priserne vises ikke i menuen online.
Orange Sky er en restaurant, der oser "speciel lejlighed" eller "bringe ud af byen besøgende." Sørg for at du enten er i stuen eller på terrassen og nyder en cocktail eller ved et bord, der nyder din middag under et af vores smukke solnedgange , som du kan regne med for sandsynligvis mere end 300 dage af året. Sørg for at have en reservation. Hvis du kommer til Orange Sky før et af showsne i Showroom eller Ballroom , skal du forlade masser af tid, for dette er ikke et sted for hurtig service eller fastfood. Du vil gerne tage din tid.
Orange Sky på Talking Stick Resort
Orange Sky ligger på 15. etage i Talking Stick Resort i det centrale Scottsdale. Det er kun åbent til middag hver dag fra kl. 17.00
Talking Stick Resort Adresse:
9800 E. Talking Stick Way
Scottsdale, Arizona 85256
Her er et kort til Talking Stick Resort.
Orange Sky Telefon:
480-850-7777
Besøg deres hjemmeside
Som det er almindeligt i branchen, blev forfatteren forsynet med et gratis måltid til gennemgang. Selv om det ikke har påvirket denne gennemgang, mener About.com, at alle potentielle interessekonflikter er fuldt ud offentliggjort. For mere information, se vores etiske politik. Alle angivne priser og tilbud kan ændres uden varsel. 06/12