Queen Creek Olive Mill er ikke en overvældende eller imponerende struktur, og det er heller ikke en frygtelig berømt destination på de fleste turistruter. Queen Creek Olive Mill er et familieejet selskab, der vokser og presser oliven til produktion af ekstraordinær olivenolie af høj kvalitet. Jeg besøgte for første gang Queen Creek Olive Oil i 2005, og så igen i 2010. Det ændrede sig sikkert i de 5 år! Flere fine restauranter i byen, der er ivrige efter at støtte lokalt ejede og drevne virksomheder, bruger disse olivenolie i deres madlavning.
Arizona ekstra jomfru olivenolie er en blanding af flere oliven sorter. De klassiske oliven i Toscana; Lechino, Frantoio, Pendolino og Lucca; Mission Oliven; de spanske sorter Manzanillo og Sevillano samt den italienske Baroni og Grappelo og den græske Kalamata.
Queen Creek Olive Mill er placeret på Rittenhouse Rd. syd for Ocotillo Road. Adressen er 25062 S. Meridian Road i Queen Creek .
Når du kommer derhen, og du ser anlægget afbilledet ovenfor, spørger du det samme spørgsmål, som næsten alle spørger, når de går i døren - hvor er oliventræerne?
Perry Rea og hans familie plantede oliventræerne i Queen Creek i 1997, og dette var den første arbejdende olivengård og mølle i Arizona. Desværre får du ikke se oliventræerne på dit besøg i Queen Creek Olive Mill. Det er ikke en del af turen.
Besøgende på Queen Creek Olive Mill kan prøve deres produkter, herunder aromatiserede ekstra jomfru olivenolie, fyldte oliven og tapenader. Da Queen Olive Mill første gang blev åbnet for offentligheden i 2005 svarede Perry Rea, ejer og mesterblender personligt spørgsmål om olivenolierne, udtages prøver fra et foldebord og tog folk på turnéen af anlægget.
Operationen er blevet forstørret, forbedret og omarrangeret. Alle, der besøger Queen Creek Olive Mill, kan prøve de olivenolier, der produceres på møllen. Tour deltagere har også mulighed for at prøve forskellige typer af oliven.
Ture tilbydes hver time i åbningstiden i olivenpressetiden. Tjek Queen Creek Olive Mill hjemmeside for tidsplanen. Der er et gebyr for turen. Det varer ca. 30 minutter. Alle aldre er velkomne til at deltage i turen, men efter min mening er det måske ikke passende for små børn; der er lidt af at sidde eller stå og lytte involveret, og ikke meget aktivitet.
Der findes mange smagsstoffer af ekstra jomfru olivenolie (EVOO) i butikken, samt oliven, tapenater (olivenolie og olivenolie spred) og andre lokalt producerede produkter såsom nødder, honning og kiks. Der er også færdigpakket gaveæsker.
Butikken på Queen Creek Olive Mill accepterer kreditkort. Har du brug for en housewarming gave? En 'Welcome to Arizona' gave? Noget for slægtninge tilbage øst? Problem løst! Du kan også bestille produkter fra Queen Creek Olive Mill online.
Alle datoer, tider, priser og tilbud kan ændres uden varsel.
På Queen Creek Olive Mill kan du nyde et toscansk-inspireret måltid på Eatery. Serverer morgenmad og frokost, fokus her er på økologiske og lokale Arizona fødevarer. Du kan også nyde hjemmelavet gelato, bagværk og andre specialmadvarer her.
Vi stoppede for at spise frokost en dag efter vores rundvisning i Queen Creek Olive Mill. Vi delte Vegetabilske Antipasto (grillede sæsonbetonede grøntsager, håndværkerost, sæsonbestemte frugter, lokale nødder og del Piero Hummus serveret med grillet olivenbrød) og bestilte en Kalamata Sandwich (Italiensk og Kalamata Salami, Capicola, Krydderierede Tomater, Løvgrønne, Provolon , rødløg og hvidbalsamisk & krydderurma på grillet baguette), Manzi Panini (Tequila kalkbrændt kylling, Fontinaost, Soltørret Tomat & Parmesan Tapenade og Hvid Balsamico & Herb Crema) og en Arbequina Panini (Røget Oksekød, Ristede Paprika , karameliseret løg, provolon og hvidløgsparmesan Crema).
Sandwiches serveres med en lille side af oliven og nogle chips. Vi nød dem alle, men antipasto var højdepunktet for mig. En lille gelato til toppen af måltidet var lige rigtigt - den dag jeg var der tilbød de smag som blodorange, pebermyntepind og ristet banan ud over nogle typiske favoritter.
Vi kunne ikke have spist endnu en ting, så jeg tog en 4-pak Olive Oil Cupcakes hjem med mig! Lækker!
Menuen kan ændre sig, men hvis du nyder at støtte lokale virksomheder og bestille fra en kreativ menu, er spisested et godt sted at stoppe for en afslappet frokost eller morgenmad. Det er ikke romantisk, og sandsynligvis ikke egnet til et forretningsmøde, men det er miles bedre (omend miles længere væk) end din kæde-type sandwich shop. Børn vil også lide det.