Håndværk øl og andre gule nektarer
Den spanske drikker meget øl. De fleste øl i Spanien ligger mellem 4% og 5,5%. Nogle få er stærkere, men ingen er svagere.
Øl i Spanien: Hvad man kan forvente i en spansk bar
De fleste barer i Spanien vil kun have en øl på tryk (selv om nogle vil have en standardlager og en ikke-alkoholisk version, mens nogle få andre vil have en blege større og en mørk). Øl, som helhed, sælges i meget små briller i Spanien.
Men det er ikke alle dårlige nyheder. Den spanske som deres øl er meget kold, du kan endda blive serveret et glas, der er blevet opbevaret i en fryser!
Spansk øl har et dårligt ry, der kun er delvis berettiget. Spanien har to meget dårlige øl. Desværre synes omkring 90% af barer i Spanien at sælge disse øl. Læs videre for information om, hvilke øl der skal henføres til, og hvilke der skal undgås.
Ølstørrelser i Spanien
- Caña: Altid den mindste øl, som en bar normalt sælger. Kunne være et vin glas, kunne være noget, der ligner et brandy glas, eller det kunne være en lille ting, lidt mindre end en halv pint glas. Vægte og foranstaltninger udviklede sig på en interessant måde i Spanien! I Baskerlandet kan du få en zurrito, som er endnu mindre end en caña. I Leon, bestil en corto for at få den mindste øl (dette er især nyttigt, hvis du spiser byens gratis tapas, da du får den samme mængde mad, uanset hvilken størrelse øl du bestiller).
- Tubo: Et højt tyndt glas. Ca. 10oz.
- Botella de cerveza: En 10 oz flaske øl.
- Botelín de cerveza: En mindre, 6 oz flaske øl. Ikke tilgængelig i alle søjler.
- Jarra eller Tanque: Normalt er det største glas de har, normalt omkring en pint. Forvirrende kan en 'jarra' betyde en krukke, der serveres med briller og deles (medmindre du føler dig ekstremt tørstig!). Ikke tilgængelig i alle søjler.
At få god øl i Spanien
Håndværk øl har ramt Spanien! De fleste byer i Spanien vil nu have en håndværk øl bar, og mange flere ungdomsorienterede cafeer vil have et lille udvalg af lokale flaske øl.
Men mange barer tilbyder ikke meget af et udvalg. Det er ikke usædvanligt at se en bar med kun to vandhaner, og en af ølene vil være alkoholfri! Pas på Estrella Galicia i nord, Estrella Damm i Barcelona eller Mahou Clasica i Madrid . Desværre er du i syd i Cruzcampo, en af de værste øl i verden.
To øl i Spanien for at undgå
Disse er synderne bag Spaniens forfærdelige ølomdømme.
- Standard San Miguel (ikke Nostrum versionen ovenfor) er god og ubehagelig. Det markedsføres over hele verden som en premium 'kontinentale' lager, men det er simpelthen Mahous 'andet' mærke.
- Cruzcampo er gasier og mere ubehageligt end San Miguel.
Mørk øl i Spanien
Flere og flere mørke øl dukker op i Spanien, især i nord. Hvis du ikke er ivrig efter bleg lager og foretrækker mørkere øl, prøv Amstel Oro, Mahou Negra, Alhambra Negra, Bock Damm, Voll Damm og San Miguel Nostrum.
Udenlandske øl i Spanien
Det bedste sted at få udenlandsk øl i Spanien er en irsk pub, som altid sælger Guinness og vil ofte sælge en række andre øl.
Belgisk øl er populær i nogle irske pubber såvel som i et par internationale barer. Du finder Heineken bredt tilgængelig, mens Carlsberg og Kronenberg er ret almindelige i Baskerlandet.