01 af 03
Napa Valley i Harvest Time
En Californien Vineyard i efteråret. Hilsen af California Wine Institute Høsttid er en af Napa's travleste. Det gælder for vingårdspersonale, som jeg ved fra personlig erfaring: En vinmager af mine forsvinder fra enhver kontakt i et par måneder hver høstsæson. Det er også en travl tid for turismen.
Hvornår er Harvest?
De præcise datoer for den årlige druehøst varierer med vejrforholdene, men det starter normalt mellem slutningen af juli og slutningen af august og varer ca. otte uger.
For nogle gode opdateringer om den nyeste Napa-høstsæson, når den skrider frem, prøv The Cork Board, en kyndig blog om Napa Valley.
Napa Valley Weather at Harvest Time
Napa vejret i august og september er mildt, med højder i midten af 80'erne og lavet i midten af 50'erne. Der er lille chance for regn, men du kan opleve en formiddag tåge i den sydlige ende af dalen, som er nærmest San Francisco Bay.
Fordele og ulemper ved at gå til Napa i Harvest Time
At være i vinland under høst har sine fordele og ulemper. Du kan muligvis ikke se så meget som du tror, med den faktiske drue høst begynder nær daggry og færdig ved frokost tid. De fleste af aktiviteterne på vingården selv fokuserer på at få druerne knust og deres saft i tanke så hurtigt som muligt. Det er alt på hånden på arbejde, og smagningslokalerne kan være lidt kortfattede og for travle.
Særlige arrangementer ved høsttid i vinland
Schramsberg mousserende vingård er vært for en særlig Crush Camp i høsttiden. Deltagerne får se, hvordan det er at høste druerne, smag saftene, da de starter processen med at blive en mousserende vin - og smag begge vine og god mad.
Vi er ikke sikre på, om ideen om at frigive druesaftene ved at komme i barfodet og stampe på dem, er en gammeldags teknik eller en Hollywood-opfindelse, men hvis du kan lide ideen, værter Grgich Hills Estate vingård en årlig drue-stomping begivenhed . Du kan endda tage hjem en t-shirt dekoreret med dine druesaftfarvede fodspor. Få mere at vide her. Schweiger Vineyards er også vært for et fald Harvest Stomp og V. Sattui er vært for en Crush Party i september.
02 af 03
Napa Valley i efteråret efter høsten
Tåget dag i Napa Valley. James Walsh / Flickr / CC BY-NC 2.0 Efter høsten begynder tingene at stille ned i vinlandet. Lettet af deres druer, vinstokke begynder at blive sovende, deres blade bliver røde og guld. I nogle år tror vi, at de er så smukke som alle, der falder blade, der får New England så meget opmærksomhed.
Napa Valley Vejret i efteråret
Til vores formål, falder i Napa starter efter Labor Day1 og løber gennem oktober.
Temperaturerne begynder at falde, med højder falder fra midten af 80'erne til den høje 60'erne i slutningen af oktober. Lows varierer mindre og falder kun et par grader fra midten af 50'erne. I et vådt år regner regnen i oktober, men i gennemsnit er det stadig en af de tørre måneder.
Fordele og ulemper ved at gå til Napa i efteråret
Efteråret er en af vores foretrukne tider i vinlandet, travl nok til at have en god stemning, men ikke overfyldt. Efterhånden som temperaturen er afkølet, føler udendørs spisning på en opvarmet gårdhave særligt hyggeligt, og restauranter bringer ud deres nye menuer med sæsonbetonede fødevarer.
03 af 03
Flere årstider i Napa
Napa Vineyards i efteråret. David W. Hamilton / Getty Images Efterår er en god tid til at gå til Napa for druehøsten og efterårets farve i vinmarkerne.
Hvis du går til Napa i vinter , finder du det roligt, og du kan få masser af personlig opmærksomhed i smageværelserne.
Napa om sommeren er den travleste tid på året (og de hotteste).
Napa i foråret er nyegrøn, og den blomstrende sennep kan være spektakulær.