Cleveland native og Food Network Iron Chef har tre restauranter i det store Cleveland-område samt en i Detroit. Clevelands favoritkokk har også skrevet en kogebog og vises på Food Network og Cooking Channel på sådanne shows som "Cook like a Iron Chef" og "Food Feuds."
01 af 04
Lola
Lola Bistro er beliggende i East Fourth Street Entertainment District , og er signaturrestauranten i Food Network-stjernen, Michael Symon. Maden er eklektisk og godt udtænkt, idet man bruger regionale råvarer og kød. Lola er åben til frokost mandag til fredag og til middag syv nætter om ugen. Reservationer er en god idé.
Lolas
2058 E. 4th St.
Cleveland, OH02 af 04
B-Spot
Hilsen af B Spot Burgers B-Spot oprindeligt åbnet i Woodmere, i Eton Shopping Center , i 2009. To andre steder åbnede i Strongsville og Westlake (ved Crocker Park ). Der er også en placering i Quicken Loans Arena, som kun er åben for Cleveland Cavaliers-spil. Konceptet med disse Symons restauranter er god, enkel mad i en afslappet atmosfære. Menu højdepunkter omfatter et valg af 16 burgere (prøv porky burger med trukket svinekød, cole slaw, bbq sauce og bacon), seks variationer på bologna sandwich og syv Bad A ** shakes.
03 af 04
B-Spot på Horseshoe Casino Cleveland
Symons B-Spot er en af tre fødevareleverandører på fødevarebanen i det nye Horseshoe Casino Cleveland . Udløbet, som er åbent søndag til torsdag fra kl. 11 til midnat og fredag og lørdag fra kl. 11 til kl. 2, serverer B-Spot-favoritter, herunder burgere, brats og øl.
04 af 04
Roast - Detroit
Symon åbnede den store (8.000 kvadratfod) "Roast" i det historiske Westin Book Cadillac Hotel i downtown Detroit i efteråret 2008. Spisestedet blev udnævnt til 2009-restauranten af Detroit Free Press .
Stege
1128 Washington Blvd.
Detroit, MI 48226