Jul er en speciel tid i Sydamerika, og jul i Peru er en meget vigtig ferie. Mens der er en stærk indfødt befolkning, er de fleste peruere romersk katolikker. Med denne store befolkning af romersk katolikker er julen en af årets vigtigste tider.
Mens nogle festligheder ligner dem i Europa og Nordamerika, er der nogle unikke traditioner, der afspejler landets historie og gør Peru til et særligt sted at være i ferien og et, der gør det til et godt feriemål.
Traditionel jul i Peru
Nordamerikanerne fejrer typisk jul den 25. december. Men i Peru sammen med mange sydamerikanske lande som Venezuela og Bolivia , fejre mest på juleaften. I Peru er det kendt som Noche Buena eller Good Night.
Deltagelse i kirken er en stor del af juleaften. Peruvianer deltager i Misa de Gallo eller Rooster Massen, der starter kl. 22.00, hvilket er lidt tidligere end nogle andre sydamerikanske lande.
Familier vender tilbage ved midnat for at skåne Baby Jesus fødsel med mousserende vin og andre drikkevarer og begynde at fejre jul med en stor stegt kalkun middag og at bytte gaver.
Juledekoration i Peru
Med større udvendig indflydelse fra Nordamerika og Europa begynder juletræer langsomt at fremstå.
Mens juletræer bliver mere populære, bliver gaverne traditionelt hentet af julemanden eller Nino Jesus og placeret tæt på Retablo (manger scene), og de fleste hjem har stadig ikke et træ.
I nogle tilfælde, især i Andesområdet, bliver gaver ikke ændret til Epiphany den 6. januar og bragt af de tre vise mænd.
I Peru er nativityscenen meget populær og kan findes i alle hjem. Kendt som retablos de er en form for folkekunst med malerier og udskæringer fra træ af religiøse begivenheder.
Disse er særligt relevante i Peru, da det primært var præsterne at forsøge at omdanne den oprindelige befolkning til katolicismen. I dag skildrer disse minitallere krydsningsscenen og bruges til at fejre jul.
I dag kan mangers være konstrueret af træ, keramik eller sten og synes at være en typisk fødselsklasse, men hvis du ser forsigtigt ud, vil du se, at dyrene faktisk er lamaer og alpacas.
Julemad i Peru
Som i hele verden spiller mad en vigtig rolle i julefester. Efter massen er det almindeligt for familier at sidde ned til en traditionel stegt kalkunmiddag med et udvalg af salater og sidevarer, såsom æblesauce.
Ligesom majsdej baseret tamales på bordet, har det meste af maden den peruvianske gastronomiske flare og er lidt spicier med aji hot sauce er også tilgængelig på siden. Mens voksne skåler arrangementet med champagne, drikker børn varm chokolade, der har et lækkert twist med tilsætning af kanel og nelliker. Til dessert er det almindeligt at spise paneton, en peruansk frugtkage.
Efter middagen tager mange på gaden for at hilse på venner og naboer for at fortsætte festlighederne. Mens det er teknisk ulovligt, er fyrværkeri rigeligt og kan ses hele natten.
Når børnene er færdige med at åbne deres gaver og se det indledende lysshow, er det tid for dem at gå i seng.
Dette er når de rigtige festligheder begynder for voksne, da de skubber husmøbler og sætter deres dansesko til salsa natten væk. Disse parter kan vare ret sent og tidligt om morgenen, derfor kan 25. december være helt uhåndterlig.
Selvom du ikke er religiøs, er det svært at ikke blive fanget i julens skønhed i Peru. Det er en god tid at fordybe dig i kulturen. At rejse under juleferien kan være en fantastisk måde at opleve livet i Peru, men pas på, at der er nogle ulemper. Det er meget ualmindeligt, at butikkerne skal være åbne på juledagen, og det er vigtigt at planlægge og få nogle fornødenheder på forhånd.