Mange forskellige typer til rådighed
Spanien er et kaffedrikland. Som følge heraf har te ikke en god tradition i Spanien, men efterspørgslen efter det stiger (mens kaffesalget falder). Der er et særligt godt udvalg af te i de marokkanske te værelser i Granada .
Cafeterier i Spanien har alle få æsker af teposer, der samler støv ved siden af deres abacus, quill og lommeur, men det er altid af meget dårlig kvalitet. Der er dog nogle frugt- og urteinfusioner, der er meget populære.
typer
Selv om kvaliteten er dårlig, er sorten overraskende god. Dette er hvad du finder:
- Té Negro - Sort te, der er meget svagere end te burde være. Det kommer ikke med mælk; prøv at tilføje det, og det vil ophøre med at ligne vagt ligner te mere
- Té Rojo - Pu-erh te
- Té Verde - Grøn te
- Té de Fruta - Frugtete
- Manzanilla - Kamille te
- Menta Poleo - Pennyroyal te
- Tila - Lime Blossom te
Te i Granada og Lavapies (Madrid)
Den marokkanske indflydelse i Granada har skabt en smule tekultur i byen. Der er arabiske teterias (tehuse) i Granada med menuer, der ofte er fem sider lange. Det er også almindeligt for gaderne udenfor disse tehuse at sælge pakker af de mest almindelige te, du kan købe i butikkerne. Et råd: Prøv te i tehuse, men køb det ikke derfra. I stedet skal du gå til krydderboderne omkring katedralen (der er to af dem). Teen her er af meget højere kvalitet end den, der sælges i de arabiske områder, og det er også billigere.
Menuerne i teterias er sjældent på engelsk: Vælg bare noget tilfældigt! Vores favorit er Té Pakistani, en sort te taget med mælk og blandet med vanille, kanel og kardemomme pods.
Lavapies, et distrikt i Madrid , har også en række teterias .