Sådan lyder du smart, når du bestiller hos en mexicansk restaurant
Når du kommer til Phoenix, skal du absolut spise mexicansk mad, men der er visse ord, der er svære at udtale. Hvis du siger disse korrekt, vil alle sikkert tro, du er en indfødt Arizonan , eller i det mindste at du spiser som en!
Hvordan man udtaler fælles mexicanske menupunkter
- jalapeño - en varm peber. Udtalte: holl-uh- pehn -yo. Fælles udtalefejl: Mange siger de to sidste stavelser som vino . Husk at 'n' med tilde (ñ) tilføjer, at "y" lyden. Det hedder en enye ( en- yah).
- albondigas - en kødboldsuppe. Udtalte: albon-dee-gus. Fælles udtale fejl: sætte accent på den forkerte stavelse.
- pico de gallo - en chunky salsa. Udtalte: kigge- oh duh- fyr -oh. Fælles udtale fejl: udtale to Ls som i ordet bold .
- pollo - kylling. Udtalte: poy -oh . Fælles udtale fejl: udtale to Ls som i ordet bold .
- tortilla - en meget tynd, flad mexicansk pandekage-type brød. Udtales: tor- tee -ya. Fælles udtale fejl: udtale to Ls som i ordet bold .
- picante - en rød krydret sauce. Udtales: pee- con- tay. Fælles udtalefejl: understreger den forkerte stavelse og glemmer den sidste E.
- cerveza - øl. Udtalte: serv- ay -suh. Fælles udtale fejl: de sidste to stavelser har ofte usædvanlige udtaler! Gå ikke for tungt på Z.
- guacamole - en krydderier lavet af avocado. Udtales: gwahk-a mole -ay. Fælles udtalefejl: At sige den sidste stavelse, som om den ryder med bi. Tip: Hvis du bare bestiller "guac" (gwahk), vil din server vide, hvad du vil have.
- fajitas - løg, peber og kød sauteed og normalt præsenteret med ost, bønner, salsa, guacamole og tortillas. Udtalte: fuh- hot -uhs. Fælles udtale fejl: udtaler J som om det var som Judy .
- frijoles - bønner. Udtalte: free- ho- lays. Fælles udtale fejl: udtaler J som om det var som Judy .
- quesadilla - meget tynd skorpe med ost smeltet oven på og nogle gange andre ting som en mexicansk pizza. Udtalte: cay- suh- dee- yuh. Fælles udtale fejl: udtale to Ls som i ordet bold .
- habanero - en meget varm peber. Udtalte: ah-bahn- air -oh. Fælles udtale fejl: udtale N som den har en tilde på den. Det gør det ikke.
- tomatillo - en mexicansk tomat, lille og grøn. Udtalte: toh -mah- tee -yoh. Fælles udtale fejl: udtale to Ls som i ordet bold.
- mole - en mexicansk sauce. I USA har det normalt usødet chokolade i det sammen med chili og andre ingredienser. Udtales: mole -ay. Fælles udtalefejl: At sige den sidste stavelse, som om den ryder med bi, eller slet ikke udtaler den sidste stavelse. Det er ikke et furry dyr!
Tips:
- Hvis ordene har spansk indflydelse, så mange som i Arizona, er en "J" eller en "G" normalt udtalt som en "H". En "LL" er normalt udtalt som en "Y".
- At pege på menupunktet er ofte lettere end at udtale det.
- Ordene 'jalapeño', 'habanero', 'Ay! Ay! Hed!' eller et grafisk billede af en rød peber betyder, at dit måltid er bundet til at være krydret. Har vand eller mælk praktisk!
Du vil måske også gerne vide ....