Tusindvis af St. Louis sogne host fredag fisk fries under lånt. Der er så mange at vælge imellem, det kan være svært at vide, hvor man skal gå, hvis man vil vove sig ud af dit eget kvarter. Her er tre lokale fiskfries, der tilbyder noget lidt ekstra. Giv en eller alle dem et forsøg i år.
Fiskfries er en Lenten-tradition i St. Louis og har været i mange år. For at lære mere om, hvordan de kom til, læs disse artikler om: Hvorfor katolikker ikke spiser kød på fredage under lån og dine spørgsmål om lånet svarede
1. St. Ferdinand-Florissant
1765 Charbonier Road, (314) 837-3165, 3 pm til 7:30 pm .
Sogneborgerne ved St. Ferdinand ved, hvordan man laver en fisk steg på den rigtige måde. Det er fordi de gør det hele året, ikke kun i løbet af de få uger af låntiden. North County sogn har serveret stegt fisk til sultne besøgende i mere end 60 år. Menuen omfatter torsk, havkat og jumbo rejer. Fisk er $ 12 per pund. Rejer koster $ 1 per stykke. Sides er grønne bønner, slaw, pommes frites, hush hvalpe og spaghetti. Til dessert er der en række kager, tærter og is. Kontant- og kreditkort accepteres.
2. St. Cecilia-South St. Louis
5418 Louisiana Avenue, (314) 351-1318, 16:30 til 20:00 (undtagen god fredag)
St. Cecilia er sandsynligvis den eneste lokale fiskesteg, hvor de fleste mennesker ikke går til fisken. I stedet retter de sig op til chili rellenos, tostados, stegte ost quesadillas og tamales. St. Cecilia er kendt for sine mexicanske tilbud, men det har også velsmagende torsk, rejer og jack laks.
Side retter omfatter mac & ost, pommes frites, cole slaw, ris og refried bønner. Hver $ 12 middag leveres med to entree muligheder, to sider og limonade. Mexicansk øl, margaritas og desserter er tilgængelige mod et tillægsgebyr. Kreditkort accepteres for ordrer over $ 10. St. Cecilia s tilbyder også online bestilling på udvalgte fredage for at reducere lange linjer og ventetider.
3. St. Pius V-Syd St. Louis
3310 South Grand, (314) 772-1525, 4:00 til 7:30 (undtagen God fredag)
En anden god mulighed til en fantastisk pris er St. Pius V på South Grand. Denne populære fiskekager tilbyder fuld middage til $ 8 og halvdinners for kun $ 4. En fuld middag omfatter fisk (stegt eller bagt torsk, stegt havkat) og tre sidde retter. Alternativer til sider er kartoffelsalat, cole slaw, mac & ost, grønne bønner eller æble sauce. Halvmiddage omfatter en mindre portion fisk og to sider. Øl og sodavand er til rådighed mod et tillægsgebyr.
Ligegyldigt hvilken fisk yngel du beslutter dig for at prøve denne uge, for den bedste oplevelse, ankomme tidligt og være forberedt på lidt ventetid. I sidste ende vil det være det værd.