De bedste ting at lave i Bologna, Italien

Middelalderlige monumenter og top hakkekøkken

Bologna er en gammel universitetsby med overdådige portierede gangbroer og pladser, smukke historiske bygninger og et interessant middelaldercenter. Byen er kendt for sin skønhed, god mad og venstreorienteret politik - hjem til det tidligere italienske kommunistparti og dets avis L'Unita .

Bologna er hovedstaden i Emilia-Romagna- regionen i Norditalien. Det er mindre end en time inde i landet fra østkysten og ca. halvvejs mellem Firenze og Milano.

Bologna kan besøges når som helst på året, selv om det kan være temmelig koldt om vinteren og varmt om sommeren.

Kommer til Bologna

Bologna er et transportcenter til flere toglinjer med nem adgang til Milano, Venedig, Firenze, Rom og begge kyster. Det historiske centrum er en kort gåtur fra togstationen, men du kan også tage en bus. Det meste af det kompakte historiske centrum er lukket for trafik og er fantastisk til fods. Der er god offentlig transport inden for byen og en lille lufthavn udenfor Bologna.

Mad specialiteter

Håndlavet ægpasta og fyldt pasta, især tortellini , er specialiteter fra Bologna og selvfølgelig er der den berømte pasta bolognese , tagliatelle med ragu (en langkogt kødsauce). Bologna er også kendt for sin salami og skinke. Køkkenet i Emilia-Romagna-regionen er nogle af de bedste i Italien. Hvis du vil tage en madlavningskursus, omfatter Passionate om Pasta en markedstur, pastafremstilling og frokost.

Hvad skal man se og gøre

Natteliv og arrangementer

Bologna har mange muligheder for sommerunderholdning i juli og august. Der er en daglig udendørs disco i Parco Cavaioni i udkanten af ​​byen og den bysponserede Bologna Sogna- serie med koncerter på museer og bygninger rundt om i byen. I løbet af resten af ​​året er der masser af natteliv for unge i universitetet.

Nytårsaften fejres traditionelt med den usædvanlige Fiera del Bue Grasso (fedt ox fair). Oxen er dekoreret fra horn til hale med blomster og bånd og der er en procession, der slutter lige før midnat i Piazza San Petronio efterfulgt af fyrværkeri. På Piazza Maggiore er der levende musik, forestillinger og et gademarked. Ved midnat bliver en udsmykning af en gammel mand kastet i et bål.

Turistinformation

Bolognas store turistinformationskontor ligger på Piazza Maggiore , de har masser af kort og information om Bologna og regionen.

To organisationer giver 2 timers guidede vandreture på engelsk fra turistkontoret. Der er også små grene på togstationen og lufthavnen.