Banff er en lille by, der leverer en stærk kulinarisk punch.
Banff er en lille by, der pakker en stor kulinarisk punch.
Gå ikke glip af chancen for at deltage i al den gastronomiske glæde, som denne Rocky Mountain by har at tilbyde. Bare tag dig tid til at undersøge, hvad der er derude og derefter foretage reservationerne, fordi disse steder bliver optaget.
En af Canadas største attraktioner , Banff trækker millioner af mennesker om året til sin nationalpark, gletschere, søer og bjerge. En bred vifte af restauranter er i overflod for at holde folk fodret og vandet, men en turistby er et minefelt af turistfælder. Dechiffrering blandt de gode, de dårlige og de grimme kan være hårde, især når du er sulten.
Så vi har lavet en runde af vores favoritter. Fra plantebaseret til fondue til kødcentriske restauranter, her er vores liste over de 10 bedste steder at spise i Banff.
01 af 10
Tooloulou er til Cajun
Tooloulou er i Banff, Alberta, Canada, serverer Cajun mad morgen til nat. Foto © TripAdvisor / JasonLO En rigtig crowd pleaser i downtown Banff, Tooloulou er specialiseret i Louisiana komfort mad som po 'boys, gumbo, languster og andre hjerte stoppere. Du kan næppe tro på - i betragtning af menuens bredde - køkkenpersonalet kan piske så lækre måltider så hurtigt op. Tooloulou har service ned til en kunst, og de gør det sjovt. Morgenmad er ekstremt populær og har ofte en lineup, så kom tidligt. Men kom derhen!
02 af 10
Bruno's Bar and Grill til morgenmad
Bruno's Bar & Grill i Banff, Alberta, Canada. Foto © Bruno's Bar & Grill Morgenmad er lidt af en "ting" i Banff. Måske fordi alle brænder op for en stor dag i bjergene, er morgenmåltidspunkter vrimler, og mange gør det rigtig rigtigt.
Bruno's Bar and Grill er et sådant sted, der serverer en dræber morgenmad og mounds af det til en rimelig pris. Veggie muligheder er til rådighed, men menuen er bestemt svin tung.
Hvis du savner morgenmad, bekymre dig ikke. Bruno er åben hele dagen og ind i de små timer om morgenen, der serverer diner-type billetpris som burgere og sandwich.
03 af 10
Nyd Bistro til Veggie Lovers
Nourish Bistro tilbyder vegetarisk billetpris i Banff, Alberta, Canada. Foto © Nourish Bistro Nourish Bistro byder på en velkommen "yin" til al Alberta-oksekød "yang", og serverer vegetarisk og plantebaseret køkken inspireret af lokale råvarer.
Nourish Bistro bliver ret travlt, men ikke kun fordi veganer og vegetariske indstillinger er begrænsede i Banff. Kokkene på denne helt dejlige, dejligt komfortable restaurant skifter mad som fettuccine og endda ostekage i plantebaserede mesterværker. Stop med at ryste på hovedet og bare prøve. Du vil være en troende.
04 af 10
Fairmont Banff Springs Hotel for Ambiance
Uanset om du vil have en drink eller en uges ophold, skal du besøge Banff Springs Hotel på din Banff-ruteplan. Russ Heinl / Getty Images Selvom Fairmont Banff Springs Hotel priser ikke er urimelige for den type luksus indkvartering det giver, ikke alle bekymrer sig om at splurge at bo der. Ikke desto mindre er et besøg i denne historiske bygning et must, når i Banff og en måde at nyde atmosfæren er ved at have et måltid eller en drink på en af hotellets restauranter.
Bow Valley Grill morgenmad eller brunchbuffet (genåbner til middage i sommeren 2017) er lidt af en splurge på $ 32 pr. Person til morgenbuffet i ugen og $ 46 til søndagsbrunch (priser fra 2017), men tilbyder en spektakulær spredning af varme og kolde fødevarer, fremragende service og strålende udsigt over Banff National Park. Dette er en anstændig investeringsafkast for en særlig Banff oplevelse, især hvis du har børn, der altid får hvad de vil have på en buffet (børn under 13 er halv pris).
En anden mulighed er at gå til Rundles Lounge for eftermiddagste. Lad ikke den victorianske formalitet narre dig. Ungdom er mere end velkommen og kan nyde "prins" eller "prinsesse" te, scones og sandwich sammen med de voksne (og til halv pris).
Reservationer anbefales til spisning på Fairmont Banff Springs Hotel.
05 af 10
Grizzly House for Fun & Fondue
The Grizzly House, Banff, Alberta, Canada. Grizzly House menuen siger "For Lovers and Hedonists." Dette vil enten skræmme eller lokke dig, men fra det øjeblik vores vært Francis mødt os, vidste vi, at denne restaurant var mere end bare et sted at spise mad. Grizzly House ønsker at aktivere mange af dine sanser, herunder kittelse af din sjove ben. Oplevelsen kan være mere nyhed end seriøs gastronomi, men denne mangeårige Banff-virksomhed gør noget rigtigt, fordi det er et flerårigt hotspot.
Delt fondue er huset specialitet. Kød, der spænder fra lokale Alberta oksekød til mere eksotisk kænguru og struds, er grillet på varme klipper lige ved bordet.
Ved at tilføje til den joviale atmosfære er roterende telefoner ved hver tabel relikvier fra restaurantens "svingende" højtidstid på 1970'erne, men arbejder stadig. Spekulerer på, hvilken lækker dessert din nabo spiser? Opkald og spørg.
06 af 10
Wild Flour Bageri til din daglige Kale
Wild Flour Cafe er en kunstnerisk bageri cafe i Banff, Alberta. Wild Flour Cafe Ikke hvert måltid skal være en stor sit-down, tegnebogen-gutting prøvelse. Nogle gange vil du bare fylde hurtigt på noget sundt og velsmagende, og det er her, Wild Four Bakeri rammer stedet.
Friske supper, salater, hjemmelavet brød og kager, kaffe og varm chokolade er alle på menuen for at tage væk eller have på en af de få borde, der overser Banff's Bear Avenue.
Ved ikke hvad de gør til kale på Wild Flour. Massage det måske? Tal snart? Uanset hvad de gør, er kale salat guddommeligt.
Selvfølgelig, hvis du ikke har prøvet en Nanaimo Bar - en "kun i Canada" specialitet , den anden kun for poutine i popularitet blandt turister - Wild Flour er mere end værdig til din første gang.
07 af 10
La Terrazza til autentisk italiensk
Kanin fettuccine er en af specialiteterne på La Terrazzo, Banff. Steven Miric / Getty Images Restauranten Banff Park Lodge, La Terrazza, har alle fester af en fin italiensk restaurant, herunder frisk, lækker mad hjemmelavet med lokale råvarer. Hotel restauranter får en dårlig rap, men La Terrazza er ikke bare et sted at fodre natten over gæster middelmådige grub. Det er den virkelige aftale, der står imponerende på egen fortjeneste.
Den varme, rummelige spisestue er komfortabel men ikke nøjeregnende. Menuelementer omfatter typisk italiensk billetpris, som fisk og skaldyr, kød, pasta, vin og lækre desserter.
08 af 10
Chuck's Steakhouse til Alberta oksekød
Chuck's Steakhouse i Banff, Alberta. Foto © Chuck's Steakhouse Alberta er berømt for sit oksekød, og der er ingen mangel på det i Banff restauranter. Som mange af de bedste steakhouses tilbyder Chuck's sine steaks "a la carte" og behandler bøfevalgsprocessen med ærbødighed. Personalet vil blende dig med deres viden om lokale gårde, marmorering, karakterer og nedskæringer. Alle bøffer er sagkyndigt grillet på en åben flamme. Side retter sælges separat.
Også ligesom mange af de bedste steakhouses er Chucks stor på stemning. Dens vestlige tema strækker sig til træpaneler og overliggende bjælker, komfortable læderstole, Navaho prints og vægkonst. Den hyggelige, lidt macho interiør er mellowed af masser af naturligt lys, der ydes af de rigelige hjørne-mange vinduer.
Og endelig, som de bedste steakhouses, er Chucks ikke billigt. Forvent at falde tæt på Cdn $ 100 pr. Person til bøf, sider, vin og delte dessert.
09 af 10
Eden for fine franske køkken
Eden, i Banff, Alberta, er kendt for sit delikat udformede franske køkken, påvirket af friske lokale ingredienser. Foto © Eden Eden er kendt for sit delikat udformede franske køkken, påvirket af friske lokale ingredienser. Eden er blevet hædret siden 2003 med AAA / CAA 5-Diamond og "Best of Award of Excellence" Vin Spectator Awards.
Hvis du vil have en splurge, passer Eden til regningen. Den luksuriøse atmosfære, udsøgt indretning og bjergagtige farver supplerer guddommeligt de dejlige menuer med flere retters menuer, der inkluderer en kokkens smagsmenu, Table D'hote-menuer og den store 10-retters Degustation Menu.
Eden henvender endda til vegetarer, der tilbyder dem deres egen vinsmagning menu.
Naturligvis strømmer vinen i Eden og en certificeret sommelier står til rådighed for at hjælpe dig med at vælge mellem en af de 17.000 flasker vin restauranten har i sin kælder.
10 af 10
Juniper Bistro til Yummy Food hver gang
Muslinger på Juniper Bistro i Banff, Alberta. Foto © Juniper Bistro Juniper Hotel Bistro giver sine gæster et af Banff National Parks bedste udsigter, herunder Fairmont Banff Springs Hotel. Nyd en udsigt over den berømte "Castle in the Rockies", mens du nipper til en kølet Pinot Grigio, er næsten lige så god som at bo der. Næsten.
På en god dag, prøv et sæde på terrassen. Det er en af de bedste i Banff.
Men denne restaurant har sit fremragende ry for mere end blot dets udsigt over bjergene. Juniper Hotel Bistro gør yummy, kreativ mad og behagelig, professionel tjener tjener det. Retfærdigt, konsekvent. Hvad mere kan du bede om?