01 af 10
Hvad er Cerreta Candy Company?
Detailforretningen på Cerreta Candy Company. © Judy Hedding Cerreta Candy Company er beliggende i downtown Glendale , Arizona. Det er en one-of-a-kind familievirksomhed og er en kilde til stolthed for det større Phoenix-område . Generationer af cerretas har deltaget i familievirksomheden, der har været behagelige Arizonans og folk over hele det vestlige USA med deres højkvalitets chokolade og slikprodukter.
02 af 10
En fabrik med sjov og chokolade
Mød de mennesker, der laver Cerreta Candy Company specielt. © 2008 Judy Hedding Cerreta er mere end en slikbutik. Tag dig tid til at kigge rundt på vægmalerierne, der viser forskellige aspekter af candyproduktionen. Alle de tegn, der vises i disse vægmalerier, er virkelige mennesker, som arbejder eller har arbejdet på Cerretas.
Produktionsområdet og detailforretningen er alle i samme bygning, og det er et åbent layout. Det betyder, at når du holder op med at Cerreta får chokolade eller nødder eller deres specielle popcorn, ser du også personalet på arbejde, der gør alle de vidunderlige ting.
03 af 10
En lokal familievirksomhed
Joe Cerreta Making Chocolate Creams. © 2008 Judy Hedding Joe Cerreta er en af de tredje generation af brødre, der driver virksomhed på Cerreta Candy Company. Den femte generation af Cerreta-familien er lige nu introduceret til familiebranchen.
Factoid: Jim Cerreta Sr svigerfar, den oprindelige Cerretas candy maker, var den første i USA til at pakke bløde slik og også den første til at pakke candy i cellofan, snarere end vokspapir.
04 af 10
Se, hvordan chokolade er lavet
Tag en tur til Ceretta's. © 2008 Judy Hedding Cerreta Candy Company gør ture tilgængelige for offentligheden, og ture er gratis! Advance forbehold er ikke påkrævet, medmindre du har en stor gruppe. Kom ind og lær, hvordan chokolade er lavet, hvordan de former for chokolade til unikke former, og hvordan Cerreta-familien driver denne unikke Arizona-forretning.
Tip: Antallet af personer på hver tur varierer, men det er ikke usædvanligt, at der deltager 40 eller flere personer. Forvent mange børn! Turen tager cirka 30 minutter. Der er meget lidt walking forbundet med denne tur, og hvis du har brug for en pusterum fra stående der er stole til rådighed.
05 af 10
Hvordan laver de chokolade?
Guittard Chokolade på Cerretas. © 2008 Judy Hedding For at gøre de chokoladearter, som du kan købe hos Cerreta, bruger de en særpræg chokolade, som er tilpasset blended udelukkende til dem. Virksomheden, der leverer chokolade, hvor Cerreta fremstiller sine chokoladeprodukter, er Guittard Chocolate, en af de førende leverandører af fin chokolade til konfekturevirksomheder. Hvordan laver Cerreta alle de slags chokolade, de tilbyder til deres kunder? Du bliver nødt til at tage turen for at finde ud af!
Tip: Jeg har hørt (men jeg tror ikke rigtig det!) At der er nogle mennesker, der ikke er glad for chokolade. Hvis chokolade ikke er det, du ønsker, er der også nødder, popcorn og andre lækre produkter fremstillet på Cerretas. Elsker chokolade, men kan ikke tage sukkeret? Prøv en af deres sukkerfrie produkter.
06 af 10
Chokolade er sjovt at se på
Lav en chokoladepizza. © 2008 Judy Hedding Ja, chokolade er sjovt at se på lige før du spiser det! Afhængigt af hvem der tager turen den dag, kan du muligvis blive efter turen og lave din egen skræddersyede chokoladepizza. (Der er et gebyr for at gøre dette.)
Du får skorpen (chokolade), osten (hvid chokolade), et stort udvalg af pizzapåfyldninger, hvorfra du kan vælge - eller bruge dem alle! - som pepperoni, oliven og veggies (nødder, sukker dråber, M & Ms og meget mere). Pas på ikke at spise alle fixinerne før de kommer ind på pizzaen!
Tip: Cerretas giver din egen Chokolade Pizza Box til transport tilbage til dit hjem. Køl pizzaen ned for et par timer før du fortærer.
07 af 10
Lav en chokoladepizza
Lav en chokoladepizza. © 2008 Judy Hedding Har du nogensinde bestilt forskellige påfyldninger på de to halvdele af din pizza? Cerretas har, og de tillader to børn at dele en pizza og skabe den sammen. Disse venner havde en god tid at lave deres pizza, men der var lidt akrimoni på tidspunktet for at afgøre, hvem der skulle tage det hjem for at køle ned i køleskabet.
08 af 10
Se Chokolade bliver gjort
Se Cerretas Make Candy. © 2008 Judy Hedding På et bestemt tidspunkt, hvor du tager turen på Cerretas Candy Company, vil der helt sikkert være mennesker, der forbereder en slags chokoladekage eller andet slik, og du kan se processen. Mange af medarbejderne har været her i lang tid, og nogle af dem er anden generation af medarbejdere, da deres forældre også har arbejdet her.
Tip: Hvis du tilfældigvis er på Cerreta på et tidspunkt, hvor der ikke er nogen guidet tur, kan du tage en selvstyret video tour under normale fabriks timer. Tv-skærme vil forklare alt om Cerretas forretning og proces, mens den ægte chokolade candy produktion foregår før dine øjne.
09 af 10
Særlige Chokolade Gaver
Valentinsdag Chokoladehjertet. © 2008 Judy Hedding Cerreta Candy Company er det perfekte sted at finde specielle gaver, der siger "Arizona." Du kan finde kaktusformede chokolader, Arizona gavekurve eller Camelback barer. Cerreta arbejder sammen med mange Arizona virksomheder, der leverer specielle ingredienser til deres produkter. Eksempler er Shamrock Foods mejeriprodukter, Arizona honning og pecannødder fra Green Valley.
Har du brug for en brugerdefineret kurv eller et andet specielt produkt (en chokolade kanin størrelsen på dit børnebarn? 88 chokolade klaver nøgler?) Chancer er de kan arrangere at ære din anmodning. På billedet ovenfor skriver Maricia Cerreta en brugerdefineret besked på et stort chokoladehjerte.
10 af 10
Timer, Adgang, Placering
Cerretas Candy Company i Glendale, AZ. © 2008 Judy Hedding Cerretas butik er åben mandag til lørdag. Det er lukket om søndagen og nogle helligdage. Factory tours tilbydes mandag til fredag to gange om dagen. Turen varer ca. 30 minutter. Ingen reservation er nødvendig for enkeltpersoner og familier, men grupper på 30 eller flere personer skal ringe til privat tur.
Hvis du ikke kan komme til Glendale til hovedbutikken og fabrikken, kan du finde udvalgte sorter af Cerretas chokolader hos forskellige lokale detailhandlere og købmandsforretninger.
Cerreta Candy Company er beliggende i Historic Downtown Glendale, Arizona på 54th Avenue og Glendale Avenue. Parkering er gratis. Her er et kort og anvisninger til Historic Downtown Glendale.
Cerreta Candy Company Adresse:
5345 W. Glendale Avenue
Glendale, Arizona 85301Cerreta Candy Company officielle websted
http://cerreta.com/