Brooklyn's Food Courts and Halls: Den komplette guide

Seven Brooklyn Food Courts og Food Halls Foodies vil elske

Hvis du mener at spise på en fødevare domstol betyder det, at du skal vælge mellem et blødt pretzel dyppet i kanelsukker på Pretzel Time eller en Whopper og fries fra Burger King, tænk igen. Food Court, en gang en hæfteklamme i forstæder mall kultur, har modnet og fundet et nyt liv i New York City. I løbet af det sidste årti har fødevarebaner og madhaller spredt over hele Brooklyn.

Den nyeste fødevare domstol for at åbne i Brooklyn er den berømte DeKalb Market Hall, som har forvandlet downtown Brooklyn med sin mega food hall bolig udposter af nogle af New York Citys mest elskede restauranter, herunder den legendariske Katz Deli (du kan huske det fra den klassiske scene i når Harry Met Sally ), stegte kyllingesandwich fra Wilma Jean, Key Lime Pie fra Steve's, BBQ fra Fletcher's Brooklyn Grill, blandt mange andre. DeKalb Market Hall, der ligger i City Point, er blot en af ​​mange fantastiske madbaner og madhaller i Brooklyn.

I år er der en anden stor åbning, når Brooklyn Navy Yard's Building 77 forvandler sig til en stor madhal. Derudover er det nyligt åbne Gotham Market på Ashland glædeligt diners i Fort Greene med mange kunsthåndværkere. Hvis du vil prøve nogle af de bedste retter, Brooklyn har at byde på, er madretten en fantastisk måde at afprøve forskellige restauranter på uden at skulle forpligte sig til en aften på ét sted.

Fra gamle favoritter til autentiske asiatiske spiser på en fødevarebane ved et supermarked i Brooklyn's Chinatown, er her din guide til madhaller og madbaner i Brooklyn.

• 01 af 06

  Gotham Market på Ashland

  Ud over de gennemtrængende spisesteder på denne 16.000 kvadratmeter hal beliggende i stueetagen i en posh Fort Greene-lejlighedskompleks, Gotham Market på Ashland, er der regelmæssigt vært med pop-up restauranter for lokale kokke. Men du behøver ikke at vente på en lokal kokk for at starte op med kulinariske fornemmelser, fordi de faste leverandører på Gotham Market på Ashland skiller sig ud som nogle af de bedste i Brooklyn. Fra den lækre murstenovne Napolitansk-stil-pizza på Apizza Regionale til den sydlige komfortføde på Mason Jar, er denne nye madhal med nogle af de bedste mad i Brooklyn. Morgenmad aficionados skal lede til æg på fuglen, der åbner i det tidlige forår, hvor du kan starte din morgen med ægsmørbrød, granolas, frittatas og hjemmelavede brød, baguetter og bialys sammen med kaffe fra Devoción i Williamsburg. Rummet for nylig åbnet denne vinter og tiltrækker folkemængder. Bekvemt beliggende skridt fra BAM og en kort gåtur til Barclays Center, er dette det perfekte sted at nyde et dekadent måltid, der ikke bryder banken før en forestilling. Selvfølgelig behøver du ikke billetter til arrangementer på nabosteder for at nyde Gotham Market på Ashland, fordi denne madhal er en destination i sig selv.

• 02 af 06

  DeKalb Market Hall

  DeKalb Market Hall, Brooklyn's "nyeste innovative kulinariske destination", der ligger i Brooklyn City Point, blev åbnet for offentligheden i foråret 2017 som "især en af ​​de største madhaller i landet, der tilbyder et klart Brooklyn-synspunkt." 33.000 kvadratmeter pladsen er hjemsted for næsten 40 lokale og regionale fødevareposter, herunder The Arepa Lady, Steve's Key Lime Pies, Wilma Jeans, Hard Times Sundaes, Ample Hills, Bunker, Wilma Jean, Fulton Landing Seafood Company og Katz's Delikatesser er, hvor den berømte deli udvider og åbner sin første nye udpost efter årtier på en Lower East Side-placering. Hvis al denne mad ikke er nok for dig, har DeKalb Market Hall daglig underholdningsprogrammering i sine to dedikerede rum: et specialbygget showkøkken og et arrangementsrum, DeKalb Stage, samt en 40 fods bar designet af Brooklyn kunstnere . Alvorlige hjem kokke vil elske den næse til hale græsfodede slagter, en fishmonger, en kunstnerisk ost counter og et on-site bageri. Efter at du har haft din fyld af gode spiser, så se en flip på de overdimensionerede skærme på Alamo Draft House, eller forhandlere vil nyde at forfølge rackene på Century 21, begge er også placeret på City Point.

• 03 af 06

  Bygning 77 Brooklyn Navy Yard

  Brooklyn Navy Yard er en vigtig del af Brooklyns historie og har i de senere år gennemgået en omdannelse til hjemsted for Brooklyn Grange, en gårdhave og rooftop Reds, en vingård på taget, samt et filmstudio, et museum om Navy Yards historie og mange andre pletter. Nu begynder de på endnu et venture, når de åbner en 60.000 ft fødevarehal ved Brooklyn Navy Yard. Den meget forventede fødevarehal er planlagt til at åbne senere i år. Maden salen rummer udposter fra mange lokale restauranter. Tag en smoothie fra Brooklyn Greenery, spis med karibisk mad på Food Preach, nyd nogle koreanske BBQ fra We Rub You, og mange andre leverandører. Selvom vi skal vente før åbningen af ​​åbningen, vil det være det værd. Snart vil du kunne få en anden grund til at besøge dette historiske rum. Ankerrestauranten på Food Hall er fra Russ & Daughters, den berømte Lower East Side-appetitvækkende butik, og er sikker på at tilfredsstille brunchens kærlige crowd. Glem ikke at bestille nogle lox at gå.

• 04 af 06

  Berg'n

  Denne Crown Heights Beer Hall, fra folkene på Brooklyn Loppen, huser også en godt kureret mad domstol. Hvis du vil smage nogle af de bedste mad, der kommer ud af Smorgasburg, skal du gå til Berg'n og bestille nogle decadent BBQ fra Mighty Quinns, en bøf og løgspai fra Dub pajer, en grillet ost øverst fra Landhaus eller en svinekødlumpia fra lumpia shack. Glem ikke at vaske det med en øl. Det handler ikke kun om mad og drikke på Berg'n, den atmosfæriske rummelige sal og arrangementer pladsen har en kalender fyldt med arrangementer, herunder drikke og trække nætter og tirsdag trivia overnatninger. Berg'n er også et godt sted at se priser, Super Bowl og basketball spil på deres store skærm. Den åbner klokken 9, så du kan starte din dag med en kaffe og en af ​​deres fem dollar morgenmadsmad sandwich. Bare for at bemærke, Berg'n er lukket om mandagen.

• 05 af 06

  Food Court på Fei Long Market

  Foodies flok til mad domstol vedhæftet til Fei Long supermarked. Med ni valg, herunder den populære Shanghai Dumpling House og Sakura kendt for sin teriyaki; du kan feste på en række asiatiske specialiteter på madretten. Grib et sæde som du spiser på nudler, risretter, suppe dumplings (advarsel, suppe dumplings er vanedannende og der er normalt en linje for dem) og andre gode spiser. Selv om der er vegetariske retter, bør vegetarere advares om, at der er en stor skærm af stegte ænder på madretten. Boble te fans skal stoppe ved Mango kejserinde for et udvalg af smagfulde boble teer som en taro mælk boble te. Hvis spiser dumplings og andre asiatiske retter inspirerer dig til at lave mad, kan du nemt tilbringe timer ved at gennemse gangene i Fei Long Supermarket, fyldt med specialprodukter og alt hvad du behøver for at lave dine egne dumplings hjemme. Denne mad domstol er dybt ind i Brooklyn, men værd at turen. Et ekstra plus, de har en parkeringsplads (det er fem bucks i en time). Hvis du tager toget, tilbringe eftermiddagen spadseretur ned den travle ottende avenue i Sunset Parks Chinatown.

• 06 af 06

  Food Hall på Industry City

  Hvis du har en sød tand, skal du tilbringe en eftermiddag på Food Hall i Industry City. Fødevarehallen i stueetagen i dette mammut industrielle hjem til kunstnere og beslutningstagere har udposter af Blue Marble, Colson Patisserie, One Girl Cookies og Liddabit Sweets, som alle kunne mætte enhver fan af slik. Hvis du leder efter smagfuldt billetpris, dukker op i Ends Meats til en sandwich lavet med italiensk stil kød. Jeg skal bemærke, at fødehallen er åben hverdage, og i weekenden er nogle restauranter lukket. Industry City er også hjemsted for mange fødevarefestivaler hele året rundt, tjek deres hjemmeside for en liste over kommende arrangementer. Hvis du leder til Industry City i weekenden, kan du nyde en cocktail på Industry City Distillery.