Dette er nogle af vores foretrukne Rom restauranter. Fra Al Pompières romerske jødiske køkken til Broccolettis økologiske tilbud finder du dig selv i madhimmelen.
01 af 12
Al Pompiere
Al Pompiere, i den jødiske ghetto, serverer traditionelle romerske retter og romerske jødiske retter. Det er et godt sted at prøve den berømte carciofi alla giudia (jødisk stil stegte artiskokker) eller fiori di zucca (stegte fyldte courgette blomster) som en forretter. En lokal favorit siden 1962, er der flere værelser, der normalt fylder op med middagsmængden.
Adresse: Al Pompiere: Via SM Calderati 38, fra Piazza delle Cinque Scole
02 af 12
Armando al Pantheon
Armando al Pantheon er en livlig og overfyldt restaurant på en gade lige ved Piazza di Rotonda, pladsen hvor Pantheon sidder. Maden er god og priserne er ikke for høje. De har nogle interessante specialiteter og tilbyder en vegetarisk menu. I forretning siden 1961 har restauranten normalt en blanding af lokale og turister. Før eller efter middagen spænder du på en drink udenfor i Piazza di Rotonda.
Adresse: Armando al Pantheon: Salita de 'Crescenzi, 31
03 af 12
Le Mani i Pasta
Le Mani i Pasta i Trastevere , på tværs af Tiberen, serverer gode retter lavet fra bunden (så ikke stedet at gå, hvis du har travlt). Hjemmelavet pasta var fantastisk. Der er et godt udvalg af appetitvækkere, pastaer og sekunder, herunder skaldyr, kød, traditionelle og vegetariske retter. Frokost crowd da vi var der på en hverdag var hovedsagelig locals. Da det er lille, kan du reservere.
Adresse: Le Mani i Pasta: Via dei Genovesi 37
04 af 12
Broccoletti
I Rom's Monti-kvarter, meget tæt på Forum og Colosseum endnu væk fra turistmasserne, er der flere gode restauranter. Vores ven Gillian, der bor i nabolaget, tog os til Broccoletti (se fotos af vores frokost), en lille økologisk restaurant med en menu skrevet på et tavle, der ændrer sig for at afspejle sæsontilbud. Vi havde 3 forskellige pastaer, alle fremragende. Broccoletti anbefales også af Elizabeth Minchelli, Rom Food Writer.
Adresse: Broccoletti: Via Urbana 104
05 af 12
Trattoria Checchino dal 1887
For en smag af traditionel romersk arbejderklassemad, gå til Testaccio kvarteret, det gamle slagteriområde, hvor du finder masser af retter baseret på indards. Checchino dal 1887 er et godt sted at prøve disse fødevarer i en mere raffineret indstilling, hvor du kan se en engelsk menu for at være sikker på hvad du får. Der er også et stort udvalg af vine.
Adresse: Trattoria Checchino dal 1887: Via di Monte Testaccio, 30
06 af 12
Obicà Mozzarella Bar
Et godt sted at sidde udenfor er Campo dei Fiori og Obicà tilbyder et usædvanligt udvalg af mad, alt baseret på mozzarella. Hvis du ikke ønsker et tungt måltid eller ønsker en væsentlig forretter, er Obicà et godt valg. En drink kommer med en lille smag af mozzarella, tomat og grillet grøntsag. Menuen indeholder et antal plader, enten kolde nedskæringer eller grøntsager, alle sammenkoblet med mozzarella. Der er et godt udvalg af vine i glasset til at gå med din mad.
Adresse: Obicà Mozzarella Bar: Piazza Campo dei Fiori, 16
07 af 12
Antica Osteria da Giovanni
Hvis du leder efter et billigt måltid udenfor turistområderne, gå til Antica Osteria da Giovanni, nær floden mellem Vatikanet og Trastevere. Forvent ikke noget fancy eller ekstraordinært bare et meget godt, billigt italiensk måltid med god husvin. Den lille osteria har været i drift i mere end 50 år.
Adresse: Antica Osteria da Giovanni: Via della Lungara, 41 / a, ved Ponte Mazzini
08 af 12
La Terrazza dell'Eden Restaurant
Et godt sted at splurge på middag med en fantastisk udsigt er La Terrazza dell'Eden Restaurant, på øverste etage af Hotel Eden (læs anmeldelse). Mad, service og visninger på denne elegante restaurant er fremragende, men dyre. For en rigtig godbid, bestil gourmetsmagningen med vinforretninger.
Adresse: La Terrazza dell'Eden: Via Ludovisi 49, nær Via Veneto
09 af 12
Ristorante Cecilia Metella
For en behagelig dag ud i Appia Antica Park, nyder vi at spise på den rummelige udendørs terrasse på Cecilia Metella. Ud over ala carte-menuen er der fire specialmenuer at vælge imellem (lidt dyrt). Restauranten har et godt udvalg af vine.
Adresse: Cecilia Metella: Via Appia Antica, 125-129, nær katakomberne i San Callisto
10 af 12
Ristorante Camponeschi
Ristorante Camponeschi, på Piazza Farnese, er favorit af Dianne Hales, forfatter til La Bella Lingua: Min kærlighedsaffære med det italienske sprog og æreslige italienske ridder. Den elegante restaurant har et stort udvalg af pasta-, kød- og fiskeretter.
Adresse: Ristorante Camponeschi: Piazza Farnese, 50
11 af 12
Trattoria Moderna
Betsy Malloy siger: "I to besøg mere end to år fra hinanden har dette sted opretholdt sin kvalitet. Ved første øjekast ser menuen sig ret traditionelt ud, indtil du begynder at se nærmere på ingredienserne. På vores sidste besøg (og det bedste måltid vi havde under en to-ugers tur), vi havde bruschetta toppet med laks, buffalo mozzarella og en stegt tomat; pappardelle med blæksprutter og asparges; tyk pasta med artiskokker og frisk ricotta og hus specialitet tiramisu.
Adresse: Trattoria Moderna: Vicolo dei Chiodaroli, 16, nær Campo dei Fiori
12 af 12
Dessert på Tre Scalini
OK, det er dyrt, men du sidder på en af Roms mest berømte pladser og spiser den berømte Tartufo-dessert, hvor den stammer fra. Dette er en behandler alle, der kan lide chokolade, skal forkæle en gang - Tartufo på Tre Scalini i Piazza Navona . Hvis du ikke ønsker at betale den bedste pris at sidde på piazzaen, gå ind og få en til at gå til halv pris.