Bedste klasser for Foodies i NYC

Som en af ​​verdens kulinariske hovedstæder er NYC hjemsted for en lang række fantastiske madlavningskurser og berømte instruktører. Uanset om du er en total begynder eller krydret kok, er en madlavningskursus en fantastisk måde at krydre dit besøg i NYC.
Mere: Bedste butikker til Foodies

• 01 af 05

  Shop & Cook: Chinatown for fisk

  Du møder i Chinatown og udforske de fantastiske markeder, hvor du køber frisk fisk og dagligvarer inden du vender tilbage til køkkenet på Camaje. Der lærer du fra en professionel kok, hvordan man fileter, sauter, pocher, bages og griller, inden man sætter sig ned for at nyde et nyt, fedt måltid.
  Klasse detaljer:
  Planlægning: 5 timer
  Nabolag: Chinatown og Greenwich Village
  Pris: $ 105

• 02 af 05

  Håndlavet pasta klasse (BYOB)

  Lær hvordan du laver din egen pasta fra bunden i denne hands-on BYOB klasse. Undervises af Taste Buds Kitchen i et solrig studie i Chelsea, vil du samle tricks til at lave flere pastaformer hjemme såvel som to lækre saucer.
  Klasse detaljer:
  Planlægning: 2 timer, vælg weekdag aftener
  Kvarter: Chelsea
  Pris: $ 65

• 03 af 05

  Seks grundlæggende madlavningsteknikker

  En kulinarisk boot camp om en nat, vil eleverne lære af proffene hjemme Cooking New York de grundlæggende madlavningsteknikker, der kræves for at tage din madlavning til næste niveau. Du lærer ordentlige knivfærdigheder, samt hvordan man brænder kød, laver pan saucer, koger korn, stegte grøntsager og forbereder bladgrønne efterfulgt af et lækkert, fire retters måltid i skolens køkken og hems.
  Klasse detaljer:
  Planlægning: 2,5 timer
  Kvarter: Chelsea
  Pris: $ 100

• 04 af 05

  Hjemmelavet Pizza Making Class

  Lær at lave pizza i byen, der perfektioneret den. Studerende vil lære fra kendte pizza beslutningstagere på The Brooklyn Kitchen at lave deres helt egen pizza derhjemme med dej lavet (næsten) fra bunden. Derudover inkluderer klassen ølparringer fra NYCs egne Brooklyn Brewery.
  Klasse detaljer:
  Planlægning: 2 timer
  Nabolag: Williamsburg / Greenpoint
  Pris: $ 85

• 05 af 05

  Brød Bagning Basics

  En erfaren instruktør fra Bleecker Street Bageri af Le Pain Quotidien viser dig alt hvad du behøver at vide for at bage som et proff hjemme. Studerende vil lære at lave en grundlæggende dej, der kan bruges til at skabe lækre baguetter, ruller, møtrikbrød og hjemmelavet pizza.
  Klasse detaljer:
  Planlægning: 3 timer
  Nabolag: Greenwich Village
  Pris: $ 75