48 timer i Singapore: Den ultimative rejseplan

To dage er masser af tid til at udforske Singapore, hvis du planlægger klogt

• 01 af 05

  Dag et: Morgen og eftermiddag

  Morgen : Ankomme i Singapore, check ind i din indkvartering, og tilbring derefter et afslappende par timer med at udforske den fredfyldte Singapore Botanic Gardens, et fantastisk sted at slå enhver jetlag eller rejserelateret træthed takket være den rolige natur af grunde. Haverne er Singapores første UNESCO World Heritage Site og byens ældste have. Her finder du et spredt udvalg af templer, en imponerende seks hektar skov af primær tropisk skov og byens spektakulære National Orchid Garden med mere end 1.000 arter og 2.000 hybrider på displayet. Størstedelen af ​​haverne er gratis at udforske, men Orchid Garden koster S $ 5 ( Singapore dollars ) for at komme ind.

  14:00: Når du er afgjort og satiated, skal du tilbringe din eftermiddag i Singapore på Dempsey Hill, en af ​​Singapores mindre kendte områder, men vel et besøg værd. Tidligere en muskatplantage i 1850'erne er der vandrestier til at udforske , samt butikker, restauranter og kunstgallerier. Start dit besøg på Dempsey Hill med et måltid på et af områdets mange spisesteder. Nogle gode muligheder omfatter Longbeach på Dempsey for frisk fisk og skaldyr, Tawandang Microbrewery for thailandsk mad og håndværk øl, La Forketa for autentisk italiensk pizza og The Disgruntled Chef for moderne europæisk køkken i en stilfuld indstilling.

• 02 af 05

  Dag et: Aften

  17:00: Start aftendelen af ​​din første dag ved at komme til Marina Bay Sands-området, hjem til Marina Bay Sands hotel, men også hvor du finder en klynge af værdifulde ting at se, gøre og spise. Tilbring lidt tid på at spasere den 3,5 kilometer lange strandpromenade omkring Marina Bay, før du beslutter dig for et par andre attraktioner. Vandre gennem det fascinerende ArtScience Museum, der er fyldt med både permanente og roterende udstillinger, der smelter sammen kunst, videnskab og teknologi (sidste adgang kl. 18.00). Eller du kan vælge det nærliggende ALIVE Museum Singapore (åbent til kl. 22.00), Singapores største 4-D-illusionsmuseum. Hvis du har tid, gå til Merlion Park for at få et par fotos af Singapores nationale ikon, den mytiske Merlion, en skabning med fiskens krop og en løvehoved.

  7 pm : Vælg mellem mange spisemuligheder i og omkring Marina Bay Sands. Chow ned på historiske Lau Pa Sat, et sprudlende hawkercenter, for en række lokale og internationale retter. Der er også flere opskalere muligheder på Marina Bay Sands herunder Bread Street Kitchen af ​​Gordon Ramsay, CUT af Wolfgang Puck, db Bistro & Oyster Bar af Daniel Boulud, og The Bird Southern Table & Bar til klassisk sydlig madlavning.

  8:30 pm .: Efter middagen vil du ikke gå glip af et besøg i Singapores berømte haver ved bugten, en helt anden oplevelse end Singapore Botanic Gardens, du oplevede tidligere på dagen. Her finder du de ikoniske Supertrees, træformede lodrette haver, der måler mellem ni og 16 historier høje. Gå på den suspenderede gangbro mellem to Supertrees for at se dem tæt og få et fugleperspektiv af haverne nedenfor. Afhængigt af din timing, kan du også fange det natlige lysshow kl. 20:45 midt i Supertrees.

  Kl . 22.00 .: Hvis du har lyst til at drikke en drink til din første nat i Singapore, er LeVeL33, verdens højeste byhåndværksbryggeri med fantastisk udsigt over Singapores Marina Bay og byens skyline et godt sted at gøre. Vælg mellem en række kreative, friskbryggede håndværk øl og vine fra boutique og håndværker vingårde.

• 03 af 05

  Dag to: Morgen og eftermiddag

  Kl . 9.00 . Gør dig klar til en hel dag med at udforske med en stor morgenmad. Gør din vej til Singapores Orchard Road-område, som vil være ret stille om morgenen, da de fleste indkøbscentre og butikker ikke åbner til kl. 10.00. Der er dog flere muligheder i området til et morgenmåltid. Spring over standardrøget og kaffe, og vælg noget lidt anderledes med morgenmad hos Wild Honey, såsom Portobello Road: pocherede æg, portobello svampe, visnet spinat, løg og peberfrugt konfit og hollandaise sauce på fuld hvede brioche. Eller hvis du foretrækker noget sødt, prøv signatur banan pandekager på Crossroads Café.

  10:00 .: Uanset om du har lyst til at købe eller bare surfe, er Orchard Road Singapores 2,2 km lange shoppingmekka fyldt med skinnende indkøbscentre, eksklusive butikker og designermærker. Start i den ene ende og gør din vej op ad den anden, tage i seværdigheder og vindue shopping når du går. Nogle af dine bedste muligheder omfatter 313 @ Somerset Mall, Knightsbridge Mall og ION Orchard. Ud over en hvirvelvind med shopping kan du også finde ION Sky placeret på 56. etage i ION Orchard, et observationsdæk mere end 280 meter over jorden, der tilbyder panoramaudsigt over Singapore.

  12:30 .: Mens mange af de frokostmuligheder du kan finde langs Orchard Road kan komme med en smule stickerchok, er der stadig rimelige muligheder. Fyld op på trøstende vietnamesiske pho på Nam Nam Noodle House, lav din egen salat (eller bestil en signatursalat) fra Toss and Turn, eller prøv bøf eller pastaretter på Hot Tomato.

  2 pm .: Tæt på Orchard Road finder du Civic District, der er hjemsted for en række fantastiske museer. Vælg en til at tilbringe eftermiddagen på f.eks. Nationalmuseet i Singapore, hvor du kan lære om landets historie og kultur eller National Gallery of Singapore, hvor du finder den største offentlige samling af moderne kunst i Singapore og Sydøstasien. En anden god mulighed for kunst er Singapore Art Museum med fokus på samtidskunst.

  4 pm .: Tilbring den sidste halvdel af eftermiddagen i Singapores Chinatown med sin eklektiske blanding af gamle og nye såvel som mange kulturelle attraktioner. Dette er den type sted, du kan simpelthen vandre, udforske områdets smalle gader fyldt med traditionelle shophouses sammen med trendy butikker og restauranter. Sri Mariamman Temple er det første hinduistiske tempel i Singapore og har seks dekorative tier fyldt med skulpturer fra hinduistisk mytologi og kultur. Buddha Tooth Relic Temple & Museum er et Tang-stylet kinesisk buddhistiske tempel. Og du vil måske stoppe ind i det unikke Singapore Music Box Museum, eller gennemse bøger og tage en kaffe fra Grassroots Book Room (som også huser en lille café). Hvis du har brug for en snack, skal du stoppe på Chinatown Food Street for dit valg af gade mad, fra Hainanese kylling ris og oksekød nudler til satay skewers og stege duck.

• 04 af 05

  Dag to: Aften

  6 pm .: Få mere at vide om Singapores eklektiske Chinatowns historie og dens tidlige indbyggere med et besøg i Chinatown Heritage Centre efter dit eftermiddagsbesøg i nabolaget. Beliggende inden for tre smukt restaurerede shophouses tilbyder Chinatown Heritage Center et glimt af livet i Chinatowns tidlige beboere gennem genoprettede boliger og detaljerede oplysninger, der genskaber rejsen hos dem, der forlod deres landsbyer i Kina for at komme til Singapore.

  7 pm .: Chancerne er, du har oparbejdet en appetit med alt det sightseeing. I så fald skal du komme til Maxwell Food Center for en bred vifte af lokale retter serveret i en luftig, afslappet atmosfære. Vifte af muligheder kan synes overvældende, men tag din tid på at gå rundt, se på menuer og tjekke hvor de længste linjer er (en god indikator for noget værd at spise). Tian Tian Chicken Rice er nok den mest berømte stall her, men du kan også få din fix af den meget elskede traditionelle skål nogle få boder ned ved Ah Tai Hainanese Chicken Rice. Andre madindstillinger omfatter forskellige nudelretter, supper, karriretter og skaldyr.

  Kl. 21.00: Når du har haft din udfyldning af billige og lækre lokale fødevarer, skal du bruge resten af ​​din aften til at drikke en af ​​Chinatowns mange barer. Ølfans bør tænke på at have en drink på Smith Street Taps, en unik hawker stall craft øl bar på Chinatown Complex med en roterende roster af håndværk øl. Der er også britisk-inspireret pub Oxwell & Co., Underjordisk jazzbar B28 eller livlig Gem Bar & Lounge med sin omfattende liste over cocktails-for blot at nævne nogle få muligheder.

• 05 af 05

  Dag tre: Morgen

  9.00 .: Start din sidste morgen i Singapore med et besøg på Tiong Bahru, en af ​​byens smukkeste hætter. Udforsk rækkerne af art deco shophouses før du går til 40 Hands for en morgenmad med nogle bananbacon fransk toast eller nogle af deres hjemmelavede granola. Så fortsæt med at gennemse områdets unikke butikker. De vil ikke alle være åbne om morgenen, men du vil gerne stoppe hos Books Actually, en indie-boghandel fyldt med lokal, klassisk og nutidig litteratur, svære at finde magasiner, kunstbøger og stationære. Det er også værd at tjekke Qui Tian Gong-templet (The Monkey God Temple), der daterer sig tilbage til 1920'erne.

  Kl . 11.00 .: Forudsat at du stadig har tid, før du skal gå tilbage til dine overnatningssteder for at pakke, tjekke ud og komme til lufthavnen, kom dig til Tiong Bahru Market, et massivt vådt marked og madcenter. Det våde marked ligger på første etage i to-etagesbygningen og har et stort udvalg af boder, der sælger lokale råvarer og andre fødevarer. Ovenpå er fødevarecentret fyldt med boder, der sælger traditionelle retter.