Når maj måned endelig kommer til Tennessee, betyder det kun en ting. Det er jordbærfestival sæson. Hvis du er en sand jordbær elsker, kan du forkæle dig selv med en af de mange jordbærfestivaler, som Tennessee har at tilbyde; Du bliver ikke skuffet
Jordbær Festival sæson i Tennessee afholdes i maj måned, så det fejres i hele staten i grand stil.
Der er tre store Jordbær Festivaler i Tennessee: West Tennessee Jordbær Festival, Tennessee Jordbær Festival, og Middle Tennessee Jordbær Festival.
- West Tennessee Strawberry Festival
Humboldt Tennessee
Mere end 100.000 personer deltager i denne uges lange festival. Sørg for at stoppe ved West Tennessee Historical Strawberry Festival Museum, der ligger på Main Street omkring 45 minutter syd for Nashville, som omfatter jordbær memorabilia fra tidligere festivaler dateret tilbage til 1934.
Internet side - Dayton Tennessee Strawberry Festival
Dayton Tennessee
Strawberry Festival højdepunkter omfatter smagning den længste jordbær shortcake, tærte og bagning konkurrence, derby bil løb, musik, karnevaler og mad leverandører.
Internet side - Middle Tennessee Strawberry Festival
Portland Tennessee
En af de største, langvarige jordbær festivaler i staten, tilbyder denne begivenhed parader, konkurrencer, koncerter, sjov for alle aktiviteter og gode ting at spise. Placeret omkring 30 minutter nord for Nashville
Internet side
Jordbær Picking Tips
Her er nogle nyttige sans fornuftstip til begyndelsen jordbærplukkeren.
- Den bedste tid til jordbærplukning er om morgenen. Jordbær er det nemmeste at vælge, når frugten er cool.
- Vær forsigtig, når du vælger jordbær - ikke træk på dem. Vrid eller smæk jordbæret ud omkring ¼ tommer op stammen fra bæren.
- Kig efter lyse rød, velformet frugt med en skinnende glans, fri for hårde snuskede tip. Når en gang er plukket, vil en bær ikke fortsætte med at modnes.
- Sørg for at bære masser af solcreme og helst en hat for at undgå solskoldning.
Find en lokal jordbær patch
Berry Patch
528 eg
Livingston, TN 38570
Berry Patch
21 Waterfork Road
Ethridge, TN 38456
Bountiful Blessings Organic Farm
654 Dry Prong Road
Williamsport, TN 38487
Bradley Farms
650 Jake Link Road
Cottontown, TN 37048
Bryan eller JC Gibbs
1196 Sadel Tree Road
Ashland City, TN 37015
Bussell's Berries
3 Rogers Lane
Carthage, TN 37030
Culbertson Farms
200 Gillis Road
Savannah, TN 38372
Dennisons familiegård
98 Milner Switch
Elora, TN 37328
Duck River Orchard
3 Monument Rd
Summertown, TN 38483
Eden Jordbær
9126 Byrum Chapel Rd
Portland, TN 37148
England Jordbær Farm
720 Scattersville Road
Portland, TN 37148
Frugt og Berry Patch
4407 McCloud Road
Knoxville, TN 37938
Green Acres Farm
158 Medina Highway
Milano, TN 38358
Kelley's Berry Farm
50 Riverview Lane
Castalian Springs, TN 37031
Kirkview Farms
8271 Horton Highway
College Grove, TN 37046
Larry Thompson Farm
236 Carson Road
Jonesborough, TN 37659
Meadows 'Hydroponics
455 Bowling Branch Road
Cottontown, TN 37048
Pulverfjedre Berry Farm
Rute 2, boks 186
Pulverfjedre, TN 37848
Riverview Farms
339 AJ Willis Rd.
Jonesborough, TN 37659
Riverview Nursery & Berry Farm
50 Riverview Estate
Castalian Springs, TN 37031
Rutherfords Jordbær
3337 Mint Road
Maryville, TN 37803
Scott Farms, Inc.
Postboks 97
Unicoi, TN 37692
Stone Cave
Rute 3, boks 349
Dunlap, TN 37327
Sunfresh Farms
508 Hiwassee Road
Libanon, TN. 37087
T & T jordbær patch
1060 Woodland Perry Rd.
Ashland City, TN 37015
Tennessee Homegrown Tomater
Rute 3, boks 438
Rutledge, TN 37861
Tidwell's Berry Farm
402 Strawberry Road
Spring City, TN 37381
Tom Wade Jordbær
Bruce Switch Road
Kenton, TN 38233
Onkel Al's Berry Farm
2044 Hays Denton Rd
Columbia, TN 38401
Valley Home Jordbær
310 Potts Rd.
Wartrace, TN 37183
Warner Natural Urter
7365 Hwy. 127 syd
Crossville, TN 38572
Jordbærhistorie
Navnet Jordbær blev afledt af de bær, der er "strødt" omkring på planterne, og "strødt bær" blev til sidst "Jordbær".
De er fra familien Rosaceae og er af Fragaria-slægten. De er slet ikke bær eller frugt, men forstørrede ender af plantens stamen. Jordbærfrø er på ydersiden, i stedet for i den indre bær. Der er ca. 200 frø pr. Bær.
Bærene er fedtfri og lavt i kalorier, rig på C-vitamin, kalium, folsyre, fiber og vitamin B6. I løbet af historien er jordbærene blevet brugt i medicin. De er blevet brugt til solskoldning, misfarvede tænder, fordøjelse og gigt. Straks tilbage som det 13. århundrede blev jordbær brugt som anaphrodisiac.
Jordbær blev serveret ved middelalderlige begivenheder, de symboliserede velstand, fred og perfektion. Den mest berømte offentlige spisning af jordbær er på Wimbledon hvert år, når jordbær og fløde forbruges mellem tenniskampe ved ordentligt engageret engelsk. Det er også kendt, at russiske kejserinde også elskede dem.
Amerikanske indianere opfandt angiveligt Strawberry shortcake, mashing bær i måltid for at gøre brød kolonisterne nydt - men de skal have brugt vilde jordbær siden jordbær er dyrket i Amerika kun siden 1835. Hoveg sorten blev importeret til Massachusetts fra Frankrig i 1834 The Fraser klan i Skotland hentede sit navn fra franske indvandrere ved navn Strawberry (Fraise), der kom med William Conqueror i 1066. Der er henvisninger til jordbær så langt tilbage som det gamle Rom.