Montreal Street Food: Hvor kan man finde Montreal Food Trucks

Montreal Street Food Ban Canned Efter 66 år

20. juni 2013 | af Evelyn Reid - Montreal-gadefoderforbudet, der i kraft siden 1947, er endelig ophævet, den 20. juni 2013, med rådhuset, der tildelte gadefødevaretilladelser til 27 Montreal madvogne, som blev udvalgt af et udvalg med ansvar for at bedømme sælger egnethed baseret på "kreativitet og originalitet" af hver ansøgeres respektive menuer under dække af at ønske om korrekt at fremhæve Montreals omdømme som en førende foodie destination.

Montreal Street Food: Ikke billig
Med andre ord, forvent ikke standard (ikke for den sags skyld, overkommelig pris ) som basale hotdogs, dampende hot pretzels, ramen nudler til $ 2, en 12 tommer banh mi for $ 3, hvad har du. Nej, i Montreal er gademaden ikke lig med billige spiser. I stedet regne med at bruge nemt $ 40 for at fodre en familie på fire. Og for at være ærlig, er det måske ikke nok at fylde dig, afhængigt af lastbilen. For eksempel har jeg brugt $ 10 på to banh mi stil tacos, at størrelse-wise, var svarende til en snack. Jeg forked også over $ 8 for en italiensk pølse serveret på en seng størrelsen af ​​min hånd af baby spinat og grønne bønner toppet med jordnød sovs. Begge skøre lækre snacks, husk dig, men overvejer de anslåede omkostninger til ingredienserne og delstørrelsen? Wow. Og jeg var stadig sulten i begge tilfælde. Hvordan klarer konkurrerende restauranter at lave en banh mi ubåd, der er to gange, hvis ikke tre gange så stor til mindre end halvdelen af ​​prisen? Nogen laver et mægtigt fint liv ud af dette fornyede koncept, og jeg kan ikke finde ud af om det er lastbilerne, rådhuset eller begge dele eller endda en anden bag kulisserne, der raker den ind.

Montreal Food Trucks: Stadig Yummy
Samtidig er det ikke rimeligt at generalisere ovennævnte til alle Montreal madvogne. Nogle gange beretter ingredienserne, portionsstørrelsen og forberedelsestiden prisen, og hej, nogle gange er du bare ligeglad med omkostningerne og vil gerne spise noget lækker, måske endda high-end på stedet. Det er bare foruroligende, at den overkommelige prisforbrug i forbindelse med gadefoder verden over er blevet slettet af kortet i Montreal, en af ​​de fattigste byer i Nordamerika. Så kære æderen, være kræsne og tag min advarsel for, hvad det er. Forvent ikke værdi eller imponerende delstørrelser, men foregribe yumminess. Jeg har endnu ikke prøvet en Montreal mad lastbil skål jeg ikke kunne lide.

Montreal Food Trucks: Ud og omkring 20. juni til 29. september 2013
Montreal gadefoder er officielt genindsættelse sæson - efter et 66-årigt moratorium! - kører den 20. juni til den 29. september 2013 og vil have Montreal madvogne, der deler deres billetpris på ni nøglepladser i hele byen. Jeg har opført lige under nogle af mine foretrukne pitstop blandt dem.

Montreal Food Trucks: ni steder, fire af mine favoritter
For at se en up-to-date liste over, hvor madvogn er placeret, hvor på en bestemt dag og tidsspalte, besøg byen Montreal's street food side. Oplysninger kun på fransk (på tidspunktet for offentliggørelsen).

Og nu, for et par af mine yndlingspletter.