Uanset om du er en erfaren kok, køkken gourmet eller nybegynder kok, kan du altid drage fordel af at forbedre din madlavning færdigheder ved at tage en madlavning klasse her i Miami. Miamis kulinariske akademier og specialprogrammer tilbyder en bred vifte af madlavningsmuligheder for aspirerende gourmand.
Culinary Academy Programmer
Hvis du leder efter en no-nonsens (godt, måske med lidt sjov kastet i!) Kulinarisk uddannelse, kan du besøge et af de store kulinariske programmer i vores område.
De store hittere tilbyder også weekend- og weeknatkurser rettet mod voksne, som ikke kan komme væk midt på dagen eller ikke er interesseret i et fuldtuddannet akademisk program.
- The Biltmore Culinary Academy, der blev bragt til dig af den anerkendte kulinariske personale på The Biltmore Hotel i Coral Gables, tilbyder klasser for voksne og børn. Seneste kursus tilbud omfatter en kulinarisk Boot Camp, Disney Fondant Cupcakes, Steakhouse Favoritter og en Baking Boot Camp.
- MasterChef Miami, der læres af personalet på Le Cordon Bleu, bruger formatet af det populære MasterChef reality-tv-show til at undervise i interessante madlavningstimer. Studerende kan vælge at betale $ 99 for en enkelt klasse, $ 479 i seks klasser, eller deltage i et helt års værd for klasser for $ 2.699.
Disse programmer er en fantastisk måde at skærpe dine færdigheder og forbedre dit arbejde i køkkenet.
Specialkurser
Miami er også hjemsted for en række kulinariske specialkurser, undervist af kokke, der specialiserer sig i et bestemt køkken eller ingrediens.
For eksempel, tjek:
- Hvis du er interesseret i indisk køkken, skal du tjekke timeplanen på classes på Ayesha's Kitchen. Hendes valg omfatter kurser om traditionelle indiske retter, ferieunderholdende, vegansk / vegetarisk mad, karry og mere.
- Wok Star Eleanor Hoh byder på fryse klasser med hende ingen opskrift, ingen måling, ingen stress tilgang til asiatisk køkken.
- Fairchild Tropical Gardens tilbyder periodiske madlavningskurser centreret omkring ingredienser fundet i tropiske haver. En må-se begivenhed er den internationale mango festival holdt hver juli.
Hvert af disse programmer vil give dig noget unikt at føje til din kulinariske værktøjssæt.
Børn i køkkenet
Det er aldrig for tidligt at få dine børn begyndt at lave mad, især hvis de viser en interesseret i køkkenet. Der er et par programmer, der giver børn og teenagere mulighed for at udvikle deres køkkenkundskaber:
- Kokken Aliza tilbyder private madlavningskurser i dit hjem. Du kan vælge mellem voksne, børn og teenagere eller mama og mig klasser. Hun vil også lede interaktive madlavningsfester til børn og teenagere.
- Madlavning med Kids Miami tilbyder lørdagskurser i alderen 3-6 og 7-13. Undervist i seks ugers sessioner, kan forældre vælge enten at betale $ 35 for et enkelt kursus eller få deres barn til at deltage i hele sessionen til en nedsat sats på $ 150.
Forhåbentlig vil dette udvalg af madlavningsprogrammer hjælpe dig med at finde en mulighed, som passer til dine behov og budget. Hav det sjovt i køkkenet!