Her er hvor Adam Richman spiste, da han kom til Denver
Travel Channel tv-vært Adam Richman besøgte Mile High City i den første årstid af sit show, "Man v. Food." Spoiler advarsel: Han blev besejret af en massiv burrito.
For de uindviede handler showet om prøveudtagning af regionalt køkken og fremfører nogle højt kalorieindhold, sindssygt madudfordringer.
Denver blev præsenteret på sæson 1: Episode 16 af reality-tv-showet, som fulgte Richman i hans forsøg på at spise en 7-lb. burrito i et møde ved Jack-n-Grill. Showet har siden pakket sin femte sæson, og den har en ny vært, Casey Webb.
Du kan genvinde sin gastronomiske rejse ved at spise på en trio af legendariske Denver-restauranter, som han fremhævede: Buckhorn Exchange, Cherry Cricket og Jack-n-Grill.
01 af 03
Buckhorn Exchange
BESØG DENVER
I segmentet erklærer Richman, at hvis du har en ægte "bjergmand" sult, skal du gå til Buckhorn Exchange.
"Ingen steder kan du kaste ned på så mange medlemmer af dyreriget," siger Richman.
Her prøver han nachos, der serveres med rattlesnake, Rocky Mountain Oysters (ahem, de er stegte tyrens testikler) såvel som bøfler mørbrad, struds, elg med kirsebær cabernet glasur ("det er evangeliet lige der", erklærer han) , yak og en medium-sjælden bøf.
Denne opbevarede restaurant lever op til sit navn med mere end 500 dyrhoveder, der anvendes som indretning i Denvers ældste restaurant. Selvom det kan være lidt unnerving at spise på venison under det blotte øje af en fyldt og monteret buck, har restauranten et spil af alle sorter for den ivrige gourmand. Buckhorn-børsen åbnede sine døre i 1893 og viser stolt Colorado's første spirituslicens. Buffalo, elg, alligator og rattlesnake er på menuen, samt Rocky Mountain østers, en mærkelig, men overraskende lækker Denver delikatesse. Restauranten er bekvemt placeret på tværs af gaden fra en light rail stop som en af 12 Denver turistattraktioner på light rail .
Åh, og Richmans reaktion på Rocky Mountain østers? Han indrømmede, at de var gode.
Buckhorn Exchange 1000 Osage St. Denver, CO 80204 303-534-9505
02 af 03
The Cherry Cricket
Mens Richman henviser til burgerbaren som Duffy's Cherry Cricket på "Man v. Food", slipper de fleste lokale "Duffy's" og kalder restauranten Cherry Cricket. Cricket åbnede i sin nuværende position i 1950'erne, længe før det eksklusive kvarter Cherry Creek North sprang op omkring det. Cricket har holdt på kvælning i årtier med sin opfindsomme menu med burgere udsmykket med alt fra avocados til jordnøddesmør. I en nik til de sundhedsbevidste tider i dag er kalkun burgere også tilgængelige.
The Cherry Cricket 2641 øst 2nd Ave. Denver, CO 80206 303-322-7666
03 af 03
Jack-n-Grill
Den oprindelige Jack-n-Grill åbnede i 2000 langs North Federal Boulevard i Denver, men restauranten har for nylig tilføjet placeringer i forstæderne Westminster og Littleton. Den 7-lb. Morgenmad burrito udfordring, som indeholder et dusin æg samt fem pund kartofler, er stadig på menuen. Den massive burrito koster $ 20 for dem, der tør at forsøge udfordringen. Til rekordet fik Richman ca. to tredjedele af vejen igennem udfordringen, før han blev besejret af burrito.
Hvis du ikke har lyst til at indånde syv pund burrito, tilbyder Jack-n-Grill også generøse portioner af enchiladas, tacos og fyldte sopapillas. For de bedste resultater smuldrede ordre menupunkter i hjemmelavet rød eller grøn chili. Hvis du ikke kan beslutte, tilbyder "julestil" begge slags chile blandet sammen.
Jack-n-Grill 2524 N. Federal Blvd. Denver, CO 80211 303-964-9544