Der er ingen benægtelse af god mad, når du søger en ferieplads, men for at forestille dig, at hotellet du vælger muligvis kan have flere gode spisemuligheder end du har dage i din ferie ville være absurd. Nå, Mandalay Bay Resort i Las Vegas har netop det. Udvalget af restaurantindstillinger er frustrerende. Det er nedslående. Det er ret absurt. Du ser, hvordan forventer de, at du har tid nok til fuldt ud at fylde dit behov for god mad, når de har så mange gode muligheder? Den eneste løsning ville være at have mere end en middag pr. Nat mens du er på ferie, eller hvis du vælger, hold dig i et par uger. Du kan gøre to uger i Las Vegas, ikke?
For at hjælpe dig med at vælge hvilke restauranter du skal prøve på Mandalay Bay Las Vegas er disse dine bedste spil til et godt måltid. Rabat ikke de andre valg; bare indse, at hvis du er nødt til at vælge, skal du i det mindste lave en i formet.
01 af 09
Aureole Las Vegas
Mandalay Bay Resort Chef Johnny Church er ved roret af kok Charlie Palmer's køkken i en restaurant, der længe har været kendt for sit vintårn og omfattende vinvalg. Mens vindirektør Harley Carbery har gjort et fremragende arbejde med at holde vinhistorien levende, er maden, der kommer ud af køkkenet, den virkelige historie. Fra løvefisk ceviche, som du drømmer om en strandside restaurant til oksekød og blæksprutte carpaccio, der blænder dig med en fornemmelse for de finere ting i livet, transporterer maden på Aureole dig til en lille landsby, hvor den lokale café er hjemsted for kulinariske godbidder, der kommer fra hænderne på matriarken af en familie, der er uden for virksomhedernes rod og infunderes med lidenskab for smag. Restauranten er mere end god spisning - det kombinerer komforten af din bedste venes køkken med mad fra din yndlingsstjernes kokkens spisekammer. Kombinationen er komfortabelt elegant og sensationelt mindeværdig.
Mandag - Lørdag 5:30 - 10:30 702.632.7401
02 af 09
Libertine Social at Mandalay Bay Resort Las Vegas
Anthony Mair Maison / Mandalay Bay Resort Hvis du laver det forbi baren på Libertine Social, vil du være i en fantastisk tid, men fangsten er den berømte mixolog Tony Abou-Ganim har lavet en cocktailliste, der viser din gane for at forlade mad og genoprette dine kalorier i stedet. Kokken Shawn McClain ændrer pubmatskonceptet til en social oplevelse hos Libertine Social. Prøv skørtet fra den mesquitefyrede grill, fennikel & pølsefladeblandingen til at starte og drys i nogle østers, hvidløgsknopper og et par kaviarfrit æg med god målestok. Din drink af valg vil være en Barbados Red Rum Swizzle, der gør dig lyst til at danse i gaderne i Barbados. Dette er det rette sted, hvis du bare skal starte natten med en god drink og en lille snack eller hvis du vil have en maraton session med cocktails og mad.
Åbent dagligt 5 -10: 30pm 702.632.7558
03 af 09
Kumi Japansk køkken og bar
Mandalay Bay Resort Kokken Akira Backs entusiasme i køkkenet er synlig i den måde, han tager på japanske og koreanske favoritter, der viser, at grænser er lavet til at blive brudt. Hans ville være så behagelig at blive spist i et gadehjørne som det ville på en hvid bordduk. Yellowtail Serrano er krydret og salt og hans sprøde ris skiller sig ud for sin underskrift "Screaming O" sauce. Rund ud måltidet med kammuslinger, aubergine og et par kobe oksekød tacos, der slør linjerne mellem koreansk og amerikansk køkken. Du har brug for skyld - heldigvis er Chef Backs egen præmiefuld skyld synlige på tværs af barmenuen.
Åbent dagligt 17:00 - 22:00 702.632.7200
04 af 09
Rivea Las Vegas i Delano Las Vegas
Spisestuen på Rivea. Retfærdighed af Delano Folk kan snakke om de fantastiske udsigter fra toppen af det nærliggende Delano Hotel og de fantastiske cocktails på Skyfall Lounge, der ligger ved siden af døren, men Alain Ducasse har et hit med sin middelhavs-inspirerede menu på Rivea Las Vegas, der er accentueret med tips fra Californiens køkken og Las Vegas flair. Tag ikke nogle hårde beslutninger - gå med Tour of the Riviera smagning menu og læne sig tilbage og nyde naturen. Når middagen er overstået, gå over til Skyfall Lounge og nyd udsigten over Las Vegas skyline mens du prøver nogle af de bedste cocktails i byen.
Åbent dagligt 6:00 PM - 10:00 PM 877.632.5400
05 af 09
Red Square Las Vegas
Cocktails og kaviar serveres godt i dette lounge-lignende rum, der er mere en bar end en sidde restaurant. Det er ikke at sige, at du ikke bør have stroganoff eller en prøveudtagning af kaviar. Det betyder bare, at du skal have noget vodka med dit måltid. Start på isbaren, gå ind i vodka-ishvelvet og find derefter et sæde i spisestuen. Dette er ikke kun et måltid, det er en hel oplevelse.
Åbent dagligt fra kl. 16.00 til 11.00 702.632.7407
06 af 09
Stripsteak af Michael Mina
Mandalay Bay Resort Michael Mina steker godt, og i Las Vegas er hans restaurantkoncepter fyldt over hele strimlen. På Stripsteak er kunsten af et moderne steakhus givet et sådant twist, at det næsten er en skam at kalde det et sted for oksekød. Andebrystet er salte, den stripede bas er delikat lækker og tomahawk bøf er et mesterværk. Du skal forsøge den braised short rib ravioli, den thailandske ceviche og "instant bacon".
Åbent dagligt 16:00 - 22:00 702.632.7200
07 af 09
RM Seafood
Sensationelle blæksprutter hos RM Seafood Las Vegas. Zeke Quezada Kokken Rick Moonen er stadig i Las Vegas som pioner for bæredygtigt fiskeri på Las Vegas restaurantfront. Hans overholdelse af en miljøvenlig menu har givet ham anerkendelse blandt dem, der kender, når det kommer til indkøb af skaldyr i restaurantbranchen. Hans evne til at lave en stor menu og levere et ekstraordinært produkt har gjort ham populær blandt dem, der ligesom god mad også. RM Seafood er en veteran på Las Vegas stripen, og når du bruger en aften på enten restauranten eller ovenpå på RX Boiler Room, vil du forstå hvorfor.
Åbent dagligt fra 11.30 til 11.00 702.632.7200
08 af 09
Della's Kitchen på Delano Las Vegas
Burgeren på Della's Kitchen. Retfærdighed af Delano Åben til morgenmad og frokost, denne afslappede café-restaurant nær lobbyen på Delano Las Vegas leverer med så store smagsoplevelser på en sådan uventet måde, at du måske er tilbøjelig til at afvise det. Må ikke ... ikke når burgere er blandt de bedste på strimlen, og kylling og vafler er det perfekte eksempel på salt, sød og salte. Dette er meget god mad og mere værd end blot et besøg. Della's Kitchen er skjult perle på Las Vegas stripen.
Åbent dagligt til morgenmad og frokost
09 af 09
Få flere muligheder for at tilfredsstille dine krav
Mandalay Bay Resort Du kan stadig være sulten, så tjek et par flere restauranter, der vil hjælpe med at tilfredsstille dine cravings på Mandalay Bay Las Vegas.
Prøv Border Grill for Mexicansk fra kokke Susan Feniger og Mary Sue Milliken, Italiensk på Lupo fra Wolfgang Puck eller globalt køkken fra Chef Huber Keller på Fleur.
Hvis du har brug for noget musik med dit måltid, prøv House of Blues for nogle sydlige stil madlavning.
Inden for Mandalay Place, shoppingområdet ved siden af Mandalay Hotel, kan du vælge mellem gourmetb burger på Burger Bar, Baja-stil mexicansk mad på Hussongs Cantina, afslappet italiensk på Slice of Vegas eller den fulde blæste irske pub oplevelse på Rira Irish Pub.
De, der søger enkle afslappede muligheder, kan sidde hos borgerne for en varieret menu med komfortfood eller nudelsbutik til asiatiske specialiteter, og hvis alt det ikke passer til dine kriterier, er der altid Bayside Buffet til en alt hvad du kan spise fest.