Hvor man kan spise i nærheden af ​​Lower East Side Tenement Museum

Besøg museet og smag derefter madhistorie

Lower East Side Tenement Museum fortæller historien om indvandreroplevelsen i begyndelsen af ​​det 20. århundrede New York. En faktisk bygningsbygning, der blev forladt i årtier, tjener som museet, hvor guider fører besøgende på ture, der udforsker familiens liv, der engang boede der. Besøg er kun efter aftale, så sørg for at reservere på museets hjemmeside.

Mad er et andet testamente for indvandreroplevelsen i New York. Den klassiske New York beef hotdog ville ikke eksistere, hvis det ikke var for tyske jødiske indvandrere. Pizza i New York stil er et af de mange kulinariske bidrag, som italienske indvandrere fra Napoli har lavet. Efter et besøg på Lower East Side Tenement Museum, overveje at spise frokost på en af ​​disse ærværdige fødevareinstitutioner i det nederste øst.

Og mere om fødevarehistorien fra fem familier, der boede i hvad der nu er museet, læste "97 Orchard" af Jane Ziegelman.