Hvor kan man spise skaldyr i Seattle

Når du leder efter de bedste steder at spise fisk og skaldyr i Seattle, er det vigtigt at vide, at der ikke er nogen mangel på steder at spise fisk og skaldyr i Seattle. Med byens beliggenhed lige på Puget Sound og ikke langt væk fra Stillehavet, er skaldyr rigeligt, frisk og populær. Kig efter nordvestspecialiteter som laks i sine mange sorter, dungeness krabber eller barbermøller, men hvad end du spiser, hvis det kommer fra havet, kan du generelt regne med at det er lækkert. Her er en liste over steder at nyde lokal fisk og skaldyr, om du vil have noget at snack på, en afslappet spisning eller et eksklusivt måltid.

• 01 af 09

  Pike Place Market

  Nogle af de friskeste og mest overkommelige skaldyr i byen er på Pike Place Market. Det berømte fiskemarked ved indgangen tjener for det meste fisk til at tage med hjem, men der er også klar til at spise krabbe- og rejercocktails samt østerskyttere, du også kan købe her. Disse små bid er en ideel måde at nyde nogle skaldyr på den billige.

• 02 af 09

  Ivars

  Ivar er en kæde af lokale hurtige afslappede restauranter grundlagt af Seattle restaurant ejer, folkesanger og personlighed Ivar Haglung i 1938. I dag er der et par forskellige Ivar steder, herunder Ivar's Acres of Clams (den første Ivar's restaurant) ved havnefronten, sidde ned Ivar's Salmon House på Northlake Way, og Ivar's Seafood Bars placeret overalt. På ethvert sted, forventer at finde forskellige versioner af fisk og chips samt salater, chowders og meget mere. Restauranterne er afslappet, men yummy.

• 03 af 09

  Tom Douglas Restauranter

  Tom Douglas er en af ​​Seattles top kokke, og han ejer en gruppe af restauranter, alle beliggende i downtown Seattle. Selvom ikke alle disse restauranter har en ekspansiv fisk og skaldyrs menu, har alle ferske lokale ingredienser i spidsen, hvilket ofte betyder fisk og skaldyr. De bedste Tom Douglas valgmuligheder for fisk og skaldyr valg omfatter Etta, som er nær Pike Place Market og har chowder, fisk og chips, Dungeness krabbe og muslinger, og "Rub med kærlighed" laks - en af ​​Tom Douglas signatur retter. Seatown seabar nær markedet og Dahlia Lounge er også værd at se på skaldyrs muligheder.

• 04 af 09

  Elliott's Oyster House

  Elliott's Oyster House er beliggende på Seagles havnefront ved Pier 56 og har serveret fersk, lokal fisk og skaldyr siden 1975. Spis indenfor eller spis udenfor på dækket med udsigt over Elliott Bay, og du får en stor oplevelse hverken. Du kan gætte fra navnet, men du vil finde østers her ... masser af østers! Prøv østers Rockefeller, eller stegte østers, eller prøv en af ​​nogle få forskellige sorter rå og på halvskallen. Men østers er ikke for alle, og Elliott ved det. Du kan også finde vilde laks grillet, planked eller seared, samt andre fisk og skaldyr retter.

• 05 af 09

  Anthonys

  En anden lokal kæde er Anthony's, men mens restauranterne er inden for samme familie, har hver tendens til at være lidt unik - nogle er mere afslappede, nogle er pænere. Finer Anthony's restauranter omfatter Anthony's Pier 66, som serverer fersk fisk, skaldyr, krabbe og meget mere. Flere afslappede muligheder omfatter Chinook's på Salmon Bay og Anthony's Bell Street Diner, som begge er stadig sidde ned restauranter, men med en lysere atmosfære og menuer stadig fyldt med vildtlevende fisk og skaldyr af enhver art.

• 06 af 09

  Saltet er på Alki

  Salty's på Alki er ikke den eneste Seattle Seafood Spot med udsigt, men det har hænder ned en af ​​de bedste synspunkter. Beliggende på Alki Beach over vandet fra downtown Seattle, kan du spise på frisk fisk og skaldyr mens du ser på en af ​​de fineste udsigt over Seattles skyline overalt. Alle pladser har også en fantastisk udsigt, men vinduespladser er specielt gode.

• 07 af 09

  Walrus og tømreren

  Ballards rødder er som et skandinavisk fiskeri samfund, og disse rødder skinner igennem på valrossen og tømreren - et klogt navn til et sted, der specialiserer sig på superferske østers. Menuen indeholder også ikke-østers skaldyr, lige fra laks til sardiner, og ændrer sig dagligt for at fremvise de friskeste fisk og skaldyr, som restauranten kan få. Restauranten selv er sød og hyggelig ... og populær. Forvent vent i spidsbelastningstider. Hvis du er i humør for en tur, slentre op til Hiram M. Chittendam Locks og se bådene komme og gå, eller krydse låsene og se om der er nogen laks, der klatrer laksestigen (som er i top om sommeren og det tidlige efterår).

• 08 af 09

  Blueacre Seafood

  Vil du have din fisk og skaldyr serveret i en elegant og moderne atmosfære? Blueacre Seafood er stedet for dig. Højere ende og lige den rigtige mængde ritzy, Blueacre har en komplet menu med fisk og skaldyr med unikke muligheder, du finder ikke overalt. Poulsbo Viking Syltet Sild? Potato chip encrusted fish and chips? Maine hummer? Seafood afficianados vil ikke blive skuffet. Restauranten ligger lige i centrum og parrer fint med en aften på Paramount Theatre, som ligger tæt på.

• 09 af 09

  Ray's Boathouse

  Ray's Boathouse kombinerer en fantastisk udsigt over vandet med en klassisk spiseoplevelse. Restauranten er lidt historisk, åbnet som en café i 1939 af Ray Lichtenberger. Det har været gennem et par inkarnationer siden, herunder brænding til jorden i 1987. I dag har restauranten en afslappet og maritim atmosfære og stellar kvalitet skaldyr med fokus på bæredygtig fisk og skaldyr fra både lokale og globale kilder. Menuen indeholder fisk og skaldyr, som du ikke finder lige overalt, såsom sablefish og smørbagt Maine hummerhale.