Garment District Digs Kom med David Burke Fabrick og Spyglass Rooftop Bar
NYC's Garment District, som i lang tid betragtes som en ødemark for nogen værdige virksomheder på restaurant-, bar- eller hotelfronten, er midt i hurtig genopfindelse, som kommer som gode nyheder til de folk, der hælder gennem området for at rapportere til deres kontorjob, sætte ud på shopping sprees på Macy's , fange koncerter på Madison Square Garden , gå sightseeing på Empire State Building , eller gør deres pendling på Penn Station .
Flere nye stilfulde hoteller har skåret op i løbet af de sidste par år (som Ace Hotel eller Refinery Hotel), der tilbyder turister anstændige graver samt værdiskabende spisesteder og spisesteder. Det nye Archer Hotel, der blev lanceret i maj 2014, er det seneste i bølgen, debuterer sofistikerede hotelværelser, David Burke Fabrick-restauranten og en 22-etagers høj bar på taget. Her er hvad man kan forvente:
Hotellet
Archer Hotel, der er bygget i 180 værelser, kommer med masser af personlighed, herunder et designskema, der nikker til det historiske nabolags lokalområde med industrielle chic hånd, og den fuldendte scenarier (og fiktive) hotelværter "Archer, "hvis mission, som kommunikeret gennem hotel marketing materialer, er at sikre gæsterne et mindeværdigt ophold.
Og det vil de. Gæsterne kan forvente tankevækkende detaljer som en kureret kunstsamling (herunder skulpturer, digital kunst og mere); en rotation af natlige aftørring faciliteter som baket af Melissa Cupcakes; og endda på værelset minilæsningsbiblioteker.
De hyggelige værelser er indrettet i fire designpaletter, der hver forandrer farver accenter sammen med draperi, hovedgærder, kaste pude og tæpper og kunst. Mange rum funktioner er blevet lokalt indkøbt, herunder lette armaturer fremstillet i Brooklyn, millwork fra Queens, og brugerdefinerede møbler fra nærliggende Westchester.
Enheder leveres med teknisk venlige ekstraudstyr som gratis Wi-Fi, 42-tommer fladskærme og MP3-docks. På badeværelset skal du se pudsefulde Frette håndklæder og badekåber og Malin + Goetz badefaciliteter, mens en Nespresso-maskine og lager minibar rundt udbudene. Mens alle værelser er udstyret med gulv-til-loft-vinduer, er det værd at splurge at opgradere til en på en øverste etage med udsigt til Stellar Empire State Building visninger.
Planer for nye Archer Hotel-grene i Napa og Austin er i øjeblikket i værkerne. NYC satser løber fra $ 249 - $ 499 / night; 45 W. 38th St. Btwn Fifth & Sixth Aves.
Restauranten: David Burke Fabrick
Den seneste udpost af David Burkes hurtigt voksende kulinariske imperium er fabrick (den femte restaurant for Burke i NYC), der ligger i stueetagen af Archer Hotel, lige bag lobbybaren. Opholder industrielt påvirket interiør, den høje restaurant har skylight vinduer, et åbent køkken, en brændeovne, en fuglkage lysekrone og mursten af Himalayasalt (som restauratøren bruger i sin oksekød tør aging proces). Afstemte røde stole spiller pænt imod træborde og udsatte mursten.
Menuen, der er centreret om rustik amerikansk billetpris, er designet af Chef Burke (selv om det er helvetet af den ledende kok Adin Langille) og opfordrer til at dele plader mellem middage.
Gå ikke glip af forretter som smeltet-i-din mund Avocado Panna Cotta ($ 16 - selvom du bliver advaret, vil din egen hjemmelavede guacamole aldrig helt gøre det igen), chow ned på Lamb Chops & Ribs ($ 34) til din vigtigste og finish af med lækre desserter som Chokolade-Hazelnut Burke-en Bag ($ 14) eller Caramelized Peach Melba Donuts ($ 21). David Burke Fabrick er åben til morgenmad, frokost og aftensmad hver dag davidburkefabrick.com .
The Rooftop Lounge: Spyglass
Et andet hjernebarn fra David Burke-gruppen, Archer's rooftoprum, Spyglass, er en intim affære med plads til kun 90 lånere. Par signatur cocktails med flot udsigt over Empire State Building og ud over NYCs ikoniske rooftopvandstårne, fra dets 22. etage aborre. Swill mixologist-prepped cocktails (fra $ 15- $ 17) som "Empire State" (en blanding af Hendrick's Gin, St.
Germain, ingefær og basilikum) eller "Top of the World" (Aperol, vandmelon, St. Germain og Prosecco), og par dem med lette bid, der kommer fra nedenunder spisested, David Burke fabrick. Øl køre $ 6- $ 9, eller bestille vin ved glasset fra $ 14. Bare vær opmærksom på, hvis synspunkterne fejer jer af dine fødder: Det er stående værelse kun udenfor, så du bliver nødt til at gå ind på indendørsområdet for at kunne nabo en afføring på granitbaren. Der er ingen flaske service eller reservationer påkrævet; det er først til mølle, og serveres som et lystfisk for sommeren, når det gælder eftermiddag efter folkemængderne; spyglassnyc.com.