Upstate New York har et øjeblik. Fra byernes byflyvning flyver de fem bydeler og snapper op alle ejendomme i sikte, til de kurerede forretninger og Instagram-værdige hotelinteriører, der høster op på hvert hjørne, det er svært at modstå en tur nordpå. De mere populære byer er mærkbart de, der er lettere at nå, hovedsagelig de inden for en til to timers kørsel fra New York City. Men hvis du vågner lidt tidligere og skubber det speedometer, kommer du til den rolige del af Delaware County. Her er de bedste ting at gøre der.
01 af 06
Tabel om ti
Tabel om ti Start din morgen på Table on Ten, den passende navngivne vejkanten cafe på Highway Ten i Bloomville. Der er noget ved den upstate luft, der gør måltider mere en nødvendighed end nogensinde. Brændstof op for dagen fremad med stegepande-laden retter opdrættet med gård friske æg. Mop op den røde sauce med et felt af konditorvarer, mens sødtandene glæder sig over de fire og tyve blackbird-tærte til dessert. Alt i et sollys oversvømmet rum, der er fyldt med mismatchede møbler og vildblomster, indstiller dette spisested landets standard for dagen.
02 af 06
Catskill Mountains Scenic Trail
Michael Marquand / Getty Images Med morgenmad bag dig, gør opmærksom på kronen af amtet, Catskill Mountains Scenic Trail. I et tidligere liv blev dette spor brugt som Ulster & Delaware Railroad for adgangen over Catskills. Når behovet for togtransport blev opløst, blev ruten genoptaget under programmet "Rails to Trails". Nu er en tilgængelig strækning på 26 miles vandreture, cykling og endda ridning spor, afhent Trail lige bag Table on Ten i sammenløbet af Highway Ten og Feed Store Road.
03 af 06
Clementine Vintage
Clementine Vintage Tøj Opfrisk fra din vandretur med en eftermiddag med shopping. Begynd i byen Andes, meander den maleriske og fodgængerfri hovedgade fra Clementine Vintage. Ejes og drives af en tidligere fashion merchandiser, er butikken en skinnende hvid skærm, hvor farverige tøj er både dekorative og mercantile. Chunky cableknit fiskeredtrøjer stables i monokrome bunker, mens 1930'ernes cocktailkjole lineiserer stængerne i varierende nuancer af fersken.
04 af 06
Kabinett & Kammer
Kabinett & Kammer Efter at have opfyldt din sartorial fix, gå et par døre ned og over hovedtræk til Kabinett & Kammer. Fyldt med kurioser af enhver art, er et besøg i denne butik aldrig kort, og udvælgelsen er et stadig revolutionerende sortiment af taxidermi, medicinske diagrammer, escritoires og andre forskellige møbler.
05 af 06
Wayside Cider
Wayside Cider Med størstedelen af dagen bag dig, krydse vejen og skru op den støvede indkørsel til den nyligt renoverede Wayside Cider. Sidle op til tælleren på indendørs Tap Room hvor kanariske gule afføring par smashingly med salvie grønne bar og tilbringe et par timer prøveudtagning det bedste af upstate New Yorks cider og øl. Fra sin ekspansive baggård terrasse til de farverige hjørner inde i laden-lignende strukturer, at finde en plet at sidde er underholdende nok. Par ciderhusets flagskib Catskill brygg med Wayside Board for en jordisk smag af den lokale terroir.
06 af 06
Brushland Eating House
Brushland Eating House Gem noget værelse, da middagen er reserveret til en showstopping kulinarisk oplevelse på Brushland Eating House i Bovina Center. Med det formål at skabe en atmosfære, der afspejler komforten af den mad, den serverer, er Brushland et lystbjælke blandt amtets spisemuligheder. Kokken Sohail Zandi og hans partner-in-life-and-food Sarah Elbert har skabt en oplevelse så mindeværdig, det garanterer 3 + times kørsel fra Manhattan til deres middag alene.
Et tidligere apotek, du kan se knoglerne i det oprindelige rum med den ekspansive alderen tæller og de vægbeklædte hylder, der nu holder barware i stedet for amphorer. Mens du får den forstand, at indretningen blev omhyggeligt arrangeret, er det den mad, der er den sande udstillingsvindue. Højdepunkter omfatter de stegte gulerødder, kunstigt vist med en sød berøring med honning, håndrullet pasta, og selvfølgelig den one-flip burger. På bare $ 10 er det en stjæle i betragtning af pakkerne-a-punch "fancy sauce" og placeringen. Afterall er Bovina utvivlsomt Bovine Territory på sit bedste.