alans1948 / Flickr / CC BY 2.0 Vi er ikke sikre på, hvad det handler om dette sted. Det sidder på en lille smule jord, der giver det fint Big Sur kystnære udsigter, bygningen designet af en elev af Frank Lloyd Wright sidder så godt på stedet, at du måske tror det voksede der, og den tilbagestående atmosfære kan ikke være toppet.
Mission Ranch er et beskedent udseende sted, der sidder på kanten af Carmel med udsigt over bugten og Point Lobos i det fjerne. I mellemtiden græsser en flok får i eden, som synes at være afslappet og tilfreds som diners på terrassen. Uanset hvad vejret, misser Mission Ranch aldrig med en pålidelig menu med velforberedte klassikere. På en solskinsdag er det så smukt, at du ikke engang kan se, hvad der er på din tallerken.
Og når vi taler om disse får, har vi set dem få en applausrunde for den søde måde, de skynder alle i deres skur i skumringen.
Dette sted bevarer sin charme takket være til ejer Clint Eastwood, der reddede den tidligere mælkebedrift fra at blive dækket af ejerlejligheder.
03 af 11
La Jolla: George er ved Cove
Det er svært at slå havudsigten fra smukke La Jolla, lige nord for San Diego. George er ved Cove er en favorit her i lang tid med mad til at matche udsigten. På en solskinsdag leder du til mødestedet på tagterrassen, hvor du kan tage i solen og scenen på samme tid.
Alle kalder deres havudsigt "spektakulært." Og deres franske køkken priser også godt. Nogle folk siger, hvis du ikke kan lave det til middag, prøv happy hour - for kvaliteten er det en af de bedste tilbud i byen - og den deler det samme synspunkt som spisestuen.
05 af 11
Malibu: Geoffrey Malibu
Du kan ikke slå visningerne fra Geoffrey's, men der er også sin rige historie og den rene cachet at sige tilfældigt: "hvornår var der spisestue i Malibu ..." Deres udendørs borde er lidt himmel på en smuk dag og alle raves om deres søndagsbrunch også.
06 af 11
Monterey: Schooners Bistro
Dette sted er, hvad du kan kalde skjult i almindeligt syn, sidder på bagsiden af Monterey Plaza Hotel. Begge spisestue overser Monterey Bay, men den afslappede Schooners Bar er vores favorit, med en udendørs terrasse, der hænger lige over vandet. Mens vi har spist på Schooners, har vi set havterter, der spiller i kelpen, havloverne støder ud for lystfarvede kajakker - og endda en berømthed eller to.
07 af 11
Point Reyes: Nick's Cove
En frisk tage på et Marin County vartegn, Nick's Cove sidder på en mole, der glider ind i vandet med udsigt over Tomales Bay. Fisk og skaldyr er friske og lokalt opdrættede østers er altid et godt valg, men de gør også et godt stykke arbejde med alt på menuen. Prøv et sæde i nærheden af vinduerne eller ud på terrassen på en god dag for den bedste udsigt over bugten.
Redondo Beach Pier er en af de sydlige Californiens travleste, bygget i en hesteskoform, med udsigt ud mod havet og Catalina Island. Kincaid sitter på et særligt smukt sted med vinduer på tværs af hele en mur og kigger ud til havet. Fødevarer er rart og frokoster er ret overkommelige.
09 af 11
San Francisco: Grønne
Beliggende i et ombygget lager på historiske Fort Mason, tilbyder Greens udsigt over Golden Gate Bridge ud fra deres gulv til loft vinduer, og du kan se ud fra alle pladser i huset. Menuen er alle vegetariske menuer, men kokken Annie Somervers madlavning er så god, at selv vores mest kødædende af venner ikke synes at savne kødet. Visningen er især rart i sen eftermiddag og tidlig aften.
10 af 11
Santa Monica: Hummeren
Hummer sitter lige over Santa Monica Pier, og de har været tjenende glade kunder siden 1923. Deres levetid er den første anelse om, at de har det rigtigt, men det er også deres Yelp! anmeldelser, nogle af de bedste, vi har set. Kom der omkring i solnedgang, og du kan nyde at se pierens forlystelsespark rider op.
Prøv et vindues-siddeplads i den blå blå hvide spisestue, og du får en flot udsigt over Santa Monica-bugten. One Pico ligger i Shutters on the Beach hotel, og mens det kan være svært for maden at overgå udsigten, siger Travel & Leisure magazine, at det er den "bedste hotel spisestue i Santa Monica."