Hvis du gik op til Lysekrone Bar på Cosmopolitan Las Vegas og bad om "Flower Drink", er der en god chance for, at folkene omkring dig måske er lidt forvirrede. Men bartenderen forklarer, at drikken rent faktisk hedder Verbena, og de vil instruere dig om at gå til Lysekroner 1,5, som i det niveau af lysekronebaren på Cosmopolitan, der ligger mellem kasinoet og 2. sal.
Denne prisvindende bar er kendt for sine kreative håndlavede cocktails som Verbena.
Hvordan Cocktail blev oprettet
Mariena Mercer er førende mixolog på ejendommen og er ansvarlig for hvad der sker bag bjergene på feriestedet. Fra Bond til The Vesper er cocktailens kultur en, der skal søges ud på Cosmopolitan of Las Vegas. Sæsonens liste over drikkevarer er så lokkende, at du nemt kan gøre lysekronabaren til fokus for din kvartalsvise pilgrimsrejse til Las Vegas-stripen .
Nogle cocktails minder om thailandsk mad i et glas krydset med en sød dessert. Andre har smagsoplevelser af popcorn og kan fremkalde midnat film på den store skærm. Mercer beskrev en campingoplevelse gennem en cocktail, der havde røg dvælende i luften. Hun gør også en middelalderlig gammeldags, kaldet "Uendelig Playlist".
En hæfteklammer på en sæsonmenu
Én ting at huske på er at menuen ændrer sig ofte, så hvis du planlægger at bestille din almindelige drikke, er dette ikke stedet.
I stedet er det smart at gå til Lysekrone Bar Level 1.5 og prøve noget nyt hver gang, fordi det ville være en skam at savne, hvad der var på radaren i den kommende sæson.
Verbena er den en drink, du konsekvent kan finde på Chandelier Bar 1.5, men du finder den ikke på menuen. De, der er in-the-know, bestiller det typisk ved navn eller spørg dem om blomsterdrinken.
Du bliver bedt om at tygge en blomst, "Buzz Button" (faktisk Szechuan Button), og i et øjeblik bliver dine sanser forøget.
Verbena er den mest populære drink på Cosmopolitan, men det er ikke engang på menuen. Specialscocktailen er en margarita med en ekstra blink af lykke, der kommer i form af citronverbana og ingefær. Pop i nogle yuzu juice og kaffir blade, og du har en drink, der virkelig er definitionen af en destination cocktail.
Sådan besøger du lysekronen
Lysekrone Bar på Cosmopolitan er åben hver dag fra kl. 10 til kl. 11. Lysekronabaren har tre niveauer. 1, 1.5 og 2. Hvert niveau og hver bar serverer deres egne specialcocktails. Niveau 1.5 har de unikke drikkevarer - som f.eks. Verbena - og har også flaske service.
Den kosmopolitiske Las Vegas har i alt 20 spisekoncepter, herunder Beauty & Essex, Blue Ribbon, China Poblano, et af José Andrés, Eggslut, Estiatorio Milos, The Henry, Holsteins, Jaleo, The Juice Standard, Milk Bar, Momofuku, Overlook Grill, Rose. Kanin. Lie., Scarpetta, STK, Wicked Spoon, Zuma og meget mere.