Beliggende knap mere end en times kørsel fra San Antonio , er Choke Canyon Reservoir blandt Texas ' bedste store bassøer og måske den største basfiskehemmelighed i landet. Da det er omgivet af statspark land, er Choke Canyon blottet for enhver strandside udvikling. Denne mangel på udvikling har helt sikkert hjulpet i Chokes relative anonymitet. Det har også forhindret søen i at være vært for nationalt tv-baseturneringer - som ofte er ansvarlige for at sprede ordet om varme bassøer.
Så på trods af at der produceres en utrolig mængde på 5 til 10 pund bas de seneste år, ser Choke Canyon relativt lidt fisketryk.
Lad dog ikke manglen på "buzz" narre dig. I årenes løb har 26.000-acre Choke Canyon Reservoir produceret masser af bemærkelsesværdige basfangster. Adskillige små kredsløbsturneringer er blevet sat der. Den nuværende sø rekord largemouth står på en imponerende 14,66 pounds. Søen har imidlertid formået at forblive relativt uklart på den nationale scene.
Igen har meget af Choke Canyon's anonymitet at gøre med dets placering. Beliggende cirka 75 miles fra San Antonio, er Choke Canyon stort set 'midt i himlen'. De små byer i Three Rivers og George West er de eneste tæt ved 'befolkningscentre'. Men for fiskere på jagt efter en karriere-bedste bas, er drevet til 'ingen steder' det værd.
Den anden vigtige årsag til Chokes mangel på berygtelse - det faktum, at det er omgivet af offentligt land - er også en stor bonus for lystfiskere.
Texas Parks & Wildlife opretholder Choke Canyon State Park som to separate "enheder" - Calliham Unit ligger i McMullen County, mens South Shore Unit er i Live Oak County.
På 1.100 acres er Calliham Unit den største af de to. Calliham-enheden er udstyret med afskærmede huse og en række campingpladser til dem, der ønsker at bo på søen selv.
Det har også 2 miles af vandrestier, en miles lang fuglefugl trail, et dyreliv uddannelsescenter, fire båd ramper og en menneskeskabt 75 hektar stor sø. Kort sagt, Calliham Unit tilbyder alt, hvad der behøves for en all-round udendørs oplevelse.
Selv om South Shore Unit kun indeholder 385 hektar, er det stadig et glimrende shoreside sted for en lang række aktiviteter. Denne enhed er en "dag-brug" eneste facilitet, hvilket betyder at ingen overnatning camping er tilladt. Der er dog masser af pletter inden for parken, der giver mulighed for picnicking, fuglefugle, vandreture og dyreliv visning. South Shore Unit huser også en 6-bane båd rampe.
Selvom Choke blomstrede ved åbningen, faldt fiskeri i løbet af den årti lange tørke, der spændte århundredeskiftet. Da den tørke brød i 2004, blev fisken hurtigt genoprettet. I de sidste fem år har Choke spyttet ud talrige tocifret bas.
Fiskere på vej til Choke Canyon kan forvente at finde fisk via en af to metoder. Gennem de milde vejrmåneder, forventer fisk at ramme overfladepropper - især poppere, buzzbaits og frøer - omkring hydrilla senge. I de ekstreme temperaturmåneder skal du se efter, at fisk hænger rundt i dyb struktur. Dette betyder de yderste kanter af græseseng om sommeren og stående tømmer eller gamle tankdæmmer om vinteren.
Når fisken er dyb, er en Texas-rigget firben, dybdykning crankbait eller punch jig det bedste spil.
Selv om det nærmeste område omkring Choke Canyon er tyndt befolket, er der stadig en række spisemuligheder og overnatning muligheder for besøgende.
Blandt de mest populære spisesteder er Nolan Ryan's Waterfront Steakhouse og Grill, som ligger tæt på søen, såvel som Ranch House og Staghorn Inn, der begge ligger i byen Three Rivers. Blandt de nyeste overnatningssteder i området er Choke Canyon Lodge, som ligger nær søen, kun en kort køretur fra Nolan Rysys restaurant. Lige ved siden af Ryan's restaurant er Bass Inn. Tilbage i Three Rivers, Regency Inn er bekvemt placeret lige ved siden af restauranten Staghorn Inn. Three Rivers Best Western og EconoLodge er også gode valg for lystfiskere på udkig efter et sted at bo.