10 fødevarer til at føje til din foodie bucket liste i Toronto
En af de bedste aspekter af rejse, uanset hvor du finder dig selv, får mulighed for at prøve nye fødevarer. Hvert land og hver by har sin egen liste over must-try fødevarer - og Toronto er ingen undtagelse. Dette er en by med mange kulturer (Toronto er kendt som en af de mest multikulturelle byer i verden), hver af dem tilføjer deres egne smag til Torontas forskellige og spændende kulinariske scene. Fra madvogne og markedsboder, til bar snacks og fine spisesteder, er der altid noget godt at spise i byen. Med det i tankerne, om du bor i Toronto, eller du besøger i første eller femte gang, er her 10 must-try fødevarer at spise i Toronto.
01 af 10
Macaroner fra Nadège Patisserie
Macaroner fra Nadège Patisserie. Billede høflighed Nadège Patisserie En regnbue med pastelhulede macaroner venter bag glasskællerne i Nadège Patisserie (med flere steder i byen), og mens der er masser af søde godbidder at vælge imellem her, er det værd at prøve, de helt delikate macaroner er ret svære at modstå og begrænser dig til kun en er meget hårdere end det ser ud. Smagsrør roterer, men du kan forvente nogle mere unikke tilbud som bomulds candy, rose eller matcha grøn te og hindbær blandt mere traditionelle tilbud som chokolade, vanille og saltet karamel. Bonus : Hvis du vil lære at lave dine egne søde godbidder (herunder makaroner), tilbyder Nadège klasser.
02 af 10
Roti fra Gandhi Roti
Roti fra Gandhi Roti. Billede courtesy instagram.com/toronto_food Hvis du leder efter et billigt, fyldende og dekadent måltid i byen, ser du ikke længere end en roti fra Gandhi Roti i Parkdale. Denne lille restaurant i restauranten serverer en tilfredsstillende rotis med et bredt udvalg af fyldstoffer. Du skal kunne finde noget, der passer til dine cravings, men nogle af standouts her inkluderer mutterpaneer roti, fyldt til brimmen med ærter og lækker tærer af paneer ost; malai kofta roti og den enkle, men lækre spinat og kartoffelroti.
03 af 10
Churros fra Panchos Bageri
Churros fra Panchos Bageri. Billede høflighed Panchos Bageri Enhver, der trænger til noget sødt i Toronto, bør overveje at gøre deres vej til en af de tre steder i Panchos Bageri til en frisk stegt churro (find dem hos Dufferin og Bloor, i Kensington Market og i Little Italy). Her bliver du behandlet med pinde med decadent dybfrit dej belagt med kanel og sukker og derefter fyldt med en række fyldninger, fra chokolade til karamel til marmelade. Chokoladen er særligt lækker, men du kan også få dem til at klare sig.
04 af 10
Peameal bacon på en bolle fra Carousel Bageri
Peameal bacon sandwich fra Carousel Bageri. Billede courtesy instagram.com/flymchow Du kan ikke have en liste over må-prøve mad i Toronto uden at nævne peameal bacon sandwich fra Carousel Bakery, som har været på samme sted i St. Lawrence Market i over 30 år. Dette er en simpel sandwich - en stak grillet peameal bacon på en blød bun - men det er populært, og der er normalt line ups ved tælleren hver weekend, da den langvarige markedsbod sælger over 2.600 sandwich på en dag i en travl weekend .
05 af 10
Roast blomkål fra Fat Pasha
Hele stegt blomkål fra Fat Pasha. Billede høflighed Fat Pasha Hvorvidt blomkål er en af dine baggrøntsager eller ikke, har du sandsynligvis aldrig haft det, som Fedt Pasha gør det: stegt helt indtil det er helt forkullet og smidt i kremet tahini, skhug (en mellemøstlig hot sauce), pinjekerner, tangy granatæble frø og salt halloumi. Det er næsten for godt at spise, når det kommer til bordet - men du bør helt sikkert spise det.
06 af 10
Bagels fra St Urbain Bagel
Sesam bagels fra St. Urbain. Billede høflighed St. Urbain Bagels er ikke svært at komme i Toronto, men hvis du er i humør for en, især en sej Montreal-stil bagel, så skal du bestille et (eller et dusin) fra St. Urbain. Kogt og bagt i en varm brændeovne, bagels her er tæt nok til at holde op til et tykt lag med cremeost, men blødt nok indvendigt til at skabe den ideelle bid, især når de ristes.
07 af 10
Khao soi fra Pai Northern Thai Kitchen
Khao soi fra Pai Northern Kitchen. Billede høflighed Pai Northern Kitchen Creamy, flavourful og sjov at spise, khao soi fra Pai Northern Kitchen er ofte beskrevet som bedre end hvad folk husker at få i Thailand. Friske ægnudler svømmer i en gylden curry, der bliver toppet med sprøde nudler, koriander, grønne løg og dit valg af braiseret oksekød, rejer, kyllingebryst eller kyllingestokke.
08 af 10
Margherita pizza fra nord for Brooklyn
Margherita pizza fra nord for Brooklyn. Billede høflighed Nord for Brooklyn Du kan nok diskutere for dage (eller måneder) om hvor du kan få den bedste margherita pizza i Toronto, men tærterne fra dette sted (med tre steder) er svære at slå. Alt er skrabet med lokale ingredienser, og resultatet er en sprød (aldrig soggy) skorpe med lige den rigtige mængde tygge og en sovs, der leverer den rigtige mængde surhed mod den cremede mozzarella. Hvis du er virkelig sulten, få en ordre af hvidløgsknopper, lavet af resterende dej og smidt i hvidløgsmør.
09 af 10
Signatur Singapore Slaw fra Lee
Singapore slaw fra Lee. Billede høflighed Lee Restaurant Der er salat - og så er der den episke Signatur Singapore Slaw fra Lee. Lavet med et kæmpe 19 ingredienser, denne tårnhøje salat er crunchy og tilbyder den perfekte balance mellem smag og teksturer. Den ganske vist smukke salat indeholder alt fra daikon og syltet rødløg, agurk, ristet sesamfrø og stegte skaller.
10 af 10
Pho fra Pho Tien Thanh
Pho fra Pho Tien Thanh. Billede courtesy instagram.com/seeninthe6ix Pho Tien Thanh, der ligger på den restaurantfyldte Ossington-strip, serverede dampskål af pho-vejen før den enorme bølge af nuværende område barer og restauranter flyttede ind. Den aromatiske, ultramoderne fad er ikke det eneste sted, du kan få pho i byen, men den ubehagelige, nej-frills fælles gør et konsekvent arbejde med det, noget du kan fortælle ved den dybe smag af bouillon og næsten konstant strøm af glade kunder.